Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Горох, лущеный (Варка) 250 г
Свиные ребра копченые 150 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 200 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11% 1302 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.8% 2098 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.3% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.814 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2.6% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4367 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9481 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2109 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.35 мг 2500 мг 6.3% 9% 1589 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8278 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 4% 3568 г
Натрий, Na 51.87 мг 1300 мг 4% 5.7% 2506 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4458 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Хлор, Cl 15.26 мг 2300 мг 0.7% 1% 15072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2769 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 21.9% 651 г
Литий, Li 13.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2567 г
Медь, Cu 61.12 мкг 1000 мкг 6.1% 8.7% 1636 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 2.8% 4919 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 98214 г
Фтор, F 73.1 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5472 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты