Рецепт Курица с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с макаронами

Курица, 2 категории (Жарка) 0 г
Курица, 1 категории (Жарка окорочка) 730 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 450 г
Лук репчатый (Припускание) 193 г
Морковь, сырая 132 г
Кабачок (Припускание) 0 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Чеснок, сырой 0 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 42 г
Карри, порошок 0 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка, сырая 0 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Кетчуп 0 г
Майонез «Провансаль» 0 г
Винный уксус (3%) 0 г
Вода, водопроводная, питьевая 1100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 28 г
Приправа для птицы 4 г
Чеснок, порошок 6 г
Горчица желтая, приготовленная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.1% 826 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.9% 1273 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 6.8% 1102 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 229.482 мкг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 8.3% 904 г
бета Криптоксантин 0.549 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 41.78 мг 500 мг 8.4% 6.3% 1197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 10.1% 746 г
Витамин В9, фолаты 9.035 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 4.4% 1738 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 6.3% 1194 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 5.7079 мг 20 мг 28.5% 21.4% 350 г
Ниацин 2.506 мг ~
Бетаин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.74 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1789 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5171 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 2.3% 3333 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Натрий, Na 231.02 мг 1300 мг 17.8% 13.4% 563 г
Сера, S 90.5 мг 1000 мг 9.1% 6.8% 1105 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 7.8% 964 г
Хлор, Cl 167.22 мг 2300 мг 7.3% 5.5% 1375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 5.3% 1427 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Кобальт, Co 5.252 мкг 10 мкг 52.5% 39.4% 190 г
Марганец, Mn 0.2202 мг 2 мг 11% 8.3% 908 г
Медь, Cu 211.2 мкг 1000 мкг 21.1% 15.8% 473 г
Молибден, Mo 4.88 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1434 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.731 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7524 г
Фтор, F 95.05 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4208 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 5.9% 1259 г
Цинк, Zn 1.0619 мг 12 мг 8.8% 6.6% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.209 г min 16.8 г 25.1% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
22:1 цис 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.34 г от 11.2 до 20.6 г 12% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с макаронами составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С МАКАРОНАМИ

Курица с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 28,5 %, кобальтом - 52,5 %, марганцем - 11 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Курица с макаронами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с макаронами, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты