Рецепт какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао

Какао-порошок 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.8% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.6% 4308 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.7% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.7% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 3.7% 10345 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 13.1% 2857 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 7.1% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 13.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.843 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14070 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 19.4% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 2.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 9.3% 3984 г
Витамин РР, НЭ 0.4471 мг 20 мг 2.2% 8.2% 4473 г
Макроэлементы
Калий, K 86.84 мг 2500 мг 3.5% 13.1% 2879 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 19.4% 1915 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 13.4% 2776 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 6% 6376 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7391 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 22.4% 1663 г
Хлор, Cl 44.51 мг 2300 мг 1.9% 7.1% 5167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 9.7% 3822 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 9% 4249 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 11.6% 3185 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 17.5% 2128 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 35.1% 1061 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 16.4% 2288 г
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 5.2% 7015 г
Фтор, F 71.47 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5597 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6% 6410 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 9.3% 4053 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность какао составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы