Рецепт салат из тыквы с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из тыквы с корейской морковью

Тыква 200 г
Огурец маринованный 50 г
Морковь по-корейски 70 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Майонез столовый молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.5% 571 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 18.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1272.9 мкг 900 мкг 141.4% 125.4% 71 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 12.7% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2647 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 0.9% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.745 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4574 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.412 мг 15 мг 29.4% 26.1% 340 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин РР, НЭ 0.71 мг 20 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 5.3% 1674 г
Кальций, Ca 42.29 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2365 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2723 г
Натрий, Na 73.48 мг 1300 мг 5.7% 5.1% 1769 г
Сера, S 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7321 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 4.4% 2005 г
Хлор, Cl 316.24 мг 2300 мг 13.7% 12.1% 727 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 8.7% 1021 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Медь, Cu 99.22 мкг 1000 мкг 9.9% 8.8% 1008 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1903 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23109 г
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7944 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из тыквы с корейской морковью составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

салат из тыквы с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином E - 29,4 %, хлором - 13,7 %

Чем полезен салат из тыквы с корейской морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из тыквы с корейской морковью, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тыквы с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты