Рецепт Щи домашние со свининой белые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи домашние со свининой белые

Свинина, лопаточная часть 800 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи домашние со свининой белые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.7% 2171 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13% 949 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 4.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 13.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 4.5% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 4.433 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9023 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 4.1% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5353 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 4.1% 3037 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.88 мг 2500 мг 7.2% 8.9% 1398 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8299 г
Кремний, Si 5.296 мг 30 мг 17.7% 21.9% 566 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3883 г
Натрий, Na 123.82 мг 1300 мг 9.5% 11.8% 1050 г
Сера, S 52.41 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1908 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 6.7% 1843 г
Хлор, Cl 20.97 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 15.56 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3727 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7614 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 31.7% 391 г
Литий, Li 8.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5141 г
Медь, Cu 57.01 мкг 1000 мкг 5.7% 7.1% 1754 г
Молибден, Mo 4.217 мкг 70 мкг 6% 7.4% 1660 г
Никель, Ni 3.013 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46610 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 67.63 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5915 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 9.3% 1330 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2322 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи домашние со свининой белые составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ДОМАШНИЕ СО СВИНИНОЙ БЕЛЫЕ

Щи домашние со свининой белые богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,7 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Щи домашние со свининой белые

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи домашние со свининой белые, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи домашние со свининой белые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы