Рецепт Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK)

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая 70 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 35 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 3 г
ХЛЕБЦЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.5% 576 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 2.9% 1302 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 7.7% 486 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 15.4% 241 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.5% 7865 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.96 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 7.4% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1636 г
Витамин В4, холин 30.98 мг 500 мг 6.2% 2.3% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.1% 909 г
Витамин В9, фолаты 186.167 мкг 400 мкг 46.5% 17.3% 215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.626 мг 15 мг 10.8% 4% 923 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1242 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1779 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 702.77 мг 2500 мг 28.1% 10.4% 356 г
Кальций, Ca 59.85 мг 1000 мг 6% 2.2% 1671 г
Магний, Mg 72.01 мг 400 мг 18% 6.7% 555 г
Натрий, Na 523.71 мг 1300 мг 40.3% 15% 248 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5692 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 9.7% 385 г
Хлор, Cl 801.7 мг 2300 мг 34.9% 13% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 3.931 мг 18 мг 21.8% 8.1% 458 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 5.1% 732 г
Марганец, Mn 0.6963 мг 2 мг 34.8% 12.9% 287 г
Медь, Cu 373.62 мкг 1000 мкг 37.4% 13.9% 268 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4772 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 111.1 мкг ~
Селен, Se 1.559 мкг 55 мкг 2.8% 1% 3528 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 1.5381 мг 12 мг 12.8% 4.8% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.736 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 1.288 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.84 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK) составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 8.3 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ С ЗЕРНОВЫМИ ХЛЕБЦАМИ (BYK)

Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,9 %, витамином B6 - 11 %, витамином B9 - 46,5 %, калием - 28,1 %, магнием - 18 %, фосфором - 26 %, хлором - 34,9 %, железом - 21,8 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 34,8 %, медью - 37,4 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK), калорийность 269,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из фасоли с зерновыми хлебцами (byK), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты