Рецепт медовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовый торт

Мед пчелиный 90 г
Сахар песок 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Маргарин (спред), "Light Spread" компании BENECOL 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.3% 1366 г
Углеводы 63.5 г 219 г 29% 9% 345 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 3.7% 842 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 69.36 мг 500 мг 13.9% 4.3% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.253 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.552 мг 15 мг 17% 5.3% 588 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.627 мг ~
дельта Токоферол 0.117 мг ~
Витамин Н, биотин 4.482 мкг 50 мкг 9% 2.8% 1116 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Дигидрофиллохинон 0.559 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1192 мг 20 мг 10.6% 3.3% 944 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.72 мг 2500 мг 3.6% 1.1% 2786 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Кремний, Si 2.02 мг 30 мг 6.7% 2.1% 1485 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3824 г
Натрий, Na 56.09 мг 1300 мг 4.3% 1.3% 2318 г
Сера, S 65.67 мг 1000 мг 6.6% 2.1% 1523 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 3.1% 1023 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5955 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.45 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 2% 1540 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3432 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 8% 392 г
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 4.6% 677 г
Медь, Cu 70.21 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1424 г
Молибден, Mo 7.343 мкг 70 мкг 10.5% 3.3% 953 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Селен, Se 8.474 мкг 55 мкг 15.4% 4.8% 649 г
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13491 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.5523 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.77 г min 16.8 г 10.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.595 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.09 г ~
18:3 прочие изомеры 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.101 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.083 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.083 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.017 г ~

Энергетическая ценность медовый торт составляет 320,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 63.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ ТОРТ

медовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 13,9 %, витамином E - 17 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен медовый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовый торт, калорийность 320,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги