Рецепт Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г

Морковь, вареная, без соли 112 г
Картофель отварной по 1-206 272 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 224 г
Сыр колбасн.копч.Янтарный Лидер. АО Янтарь Воронеж 80 г
Сырный продукт Российский 32 г
Майонезный соус легкий 15% Семейные секреты 324 г
Шампиньоны консервированные резаные 220 г
Лук репчатый жареный 08.03.18г 145 г
Филе кур.грудки отварное 08.03.18г 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.9% 884 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.3% 767 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 2.1% 3866 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 10.9% 726 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 260.574 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 9.4% 842 г
Лютеин + Зеаксантин 47.409 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.8% 1017 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 5.6% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 8.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.554 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4676 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.6% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3061 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.133 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1596 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8949 мг 20 мг 19.5% 15.4% 513 г
Ниацин 2.888 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.44 мг 2500 мг 11.7% 9.3% 855 г
Кальций, Ca 67.21 мг 1000 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 6.1% 1292 г
Натрий, Na 132.53 мг 1300 мг 10.2% 8.1% 981 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2220 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 14.3% 557 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 1% 7931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1737 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2636 г
Кобальт, Co 6.142 мкг 10 мкг 61.4% 48.6% 163 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3663 г
Медь, Cu 47.86 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2089 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1936 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 4.468 мкг 55 мкг 8.1% 6.4% 1231 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22676 г
Хром, Cr 8.02 мкг 50 мкг 16% 12.7% 623 г
Цинк, Zn 0.8352 мг 12 мг 7% 5.5% 1437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛЫЕ НОЧИ С ШАМПИНЬОНАМИ 08.03.18Г

Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 11,7 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 61,4 %, хромом - 16 %

Чем полезен Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Белые ночи с шампиньонами 08.03.18г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы