Рецепт Пюре картофельное с кореньями для вареников SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное с кореньями для вареников SV

Картофель 752 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лук репчатый 13 г
Сельдерей корень сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с кореньями для вареников SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 9.5% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 221.7 г 2273 г 9.8% 21.7% 1025 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 19.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 4.66 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8584 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 28.6% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин РР, НЭ 1.0453 мг 20 мг 5.2% 11.5% 1913 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.89 мг 2500 мг 13.5% 29.9% 742 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6873 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2602 г
Натрий, Na 449.67 мг 1300 мг 34.6% 76.7% 289 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4766 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 9.8% 2254 г
Хлор, Cl 713.75 мг 2300 мг 31% 68.7% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 85.14 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 7.1% 3158 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5190 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 68.3% 325 г
Литий, Li 44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 11.3% 1955 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 20.4% 1092 г
Молибден, Mo 5.825 мкг 70 мкг 8.3% 18.4% 1202 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Рубидий, Rb 290.4 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32164 г
Фтор, F 71.55 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5590 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 25.5% 873 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с кореньями для вареников SV составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 221.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С КОРЕНЬЯМИ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ SV

Пюре картофельное с кореньями для вареников SV богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 13,5 %, хлором - 31 %, кобальтом - 30,8 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Пюре картофельное с кореньями для вареников SV

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с кореньями для вареников SV, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с кореньями для вареников SV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги