Дневник питания за 27.09.2024

Вечера доброго!
Продолжаю свои маленький исследовательский эксперимент.
....
Второй день практикую тему - взвесить, съесть сколько хочется (внимательно прислушиваясь к степени насыщения), взвесить остаток, записать на листочке. Потом уже вечером внести в програмку.
Это чтобы не стрессироваться дополнительно дисциплинарной темой придуманной заранее еды, без выбора. Мне стрессоров хватает (как принято говорить - региональный компонент)
....
Я понимаю, что многие проходили по этому маршруту с таблицей калорийности и сохранением спонтанности, но мне пока только осваивать.
...

Как это на практике? Выбирать из того, что есть "сейчас" не планируя жестко.
Из дома взяла в контейнере овощное рагу (на несколько дней приготовила) а в кулинарии около офиса вместо жареного пирожка купила кусок жареного карпа. Ну я ведь не знаю с вечера, что конкретно будет и что захочу!
Половина задачи по взвешиванию - от продавца))) Съела в удовольствие, бОльшую часть принесла домой, дома взвесила остаток, кто нибудь из домашних доест.
На пожевать в перерыв - орешки, купленные в лавке пол часа назад, тоже из принципа - захотелось.
Потом правда дома уже вечером отсчитать орешки, взвесить, пересчитать сколько же граммов было днем. Но это быстро, легко и остаётся хороший ситуативный выбор.
И больше возможностей - что сейчас хочу. Мне это важно.
....
Дома ждал свежесваренный суп. Ну не могла знать заранее, что дочь приготовит на ужин. Нашла в базе рецептов наиболее похожий, суп уже взвесила заранее.
Сегодня попробовала учесть - чтоб много белка, нормально клетчатки и хочу больше жиров.

Сделала для себя полезное открытие - листочки ламинарии из Вкуссвил отлично заменяют чипсы, хрустят, яркий вкус, но почти не имеют калорий.

Осень всё таки будет. Хотя все ещё сухо и днем жарко.
Но ещё много зелени на грядке, и это радует.