Ужасный аппетит последнее время, хочется всякой дряни, без неё ощущение голода жуткое…в следующей жизни хочу стать летчиком или кошкой
Среди моих знакомых большинство хотело бы себе собаку как домашнее животное, я их тоже очень люблю, но как по мне кошки более приемлемый вариант, даже скорее универсальный, им не нужно столько любви и внимания, особенно если они имеют большую территорию в доступе, захотели ласки пришли сами или ты пришел к ней, идеальные животные, а собаки это прям бОльшая ответственность, почти ребенок, не меньше(это все мой личный опыт, не принимайте близко к сердцу)
(В идеальном сценарии жизни мечтаю конечно об английском сеттере, лучше два дайте🫠)

В таких бытовых мелочах всегда остро чувствую непредсказуемость жизни, как бы это глупо не звучало: купила целую горбушу по очень хорошей цене, а она оказалась с икрой и сама рыба хорошего качества
Попробовала засолить, посмотрю что получится🤪

После всех этих разговоров о морской капусте, мне ее страшно захотелось
Первый раз получился такой хороший рацион, хотя особо не старалась🤪

Мой эксперимент с отказом от добавленного сахара мне очень понравился, начала его после просмотра фильма Сахар чуть больше месяца назад, за это время страшные картинки смягчились и подзабылись, стало возвращаться желание есть сладкое, но кроме этого многое поменялось в отношении со всей едой:
1. Шоколад-только порциями, а не плитку за день и когда ооочень сильно хочется и прям чувствую что если щас не съем умру с горя. Такая же обстановка с выпечкой, вообще перестало тянуть на сладкие булки. Даже заметила, что куличи в этом году не так привлекательны для меня как раньше
2. Другая еда всегда проходит отбор по содержанию сахара в составе
3. В готовке стараюсь избегать сахар там, где он не нужен, а в привычных блюдах стараюсь класть его меньше или вообще не добавлять-те же блины всегда ем с вареньем, зачем там сахар
4. Соусы старюсь делать сама, обнаружила, что мой любимый кисло сладкий-это смесь имбиря и ананаса, дает точно такой же вкус, но пользы больше. Если очень хочется покупного, то в очень маленьких количествах
5. Научилась пить кофе без сахара(кончено это латте, а эспрессо, но тоже успех) и теперь кофе с сахаром это вообще другой напиток

Если вы знаете какие-то интересные фильмы про еду, поделитесь, пожалуйста🙏

Куличи конечно были вкусными, ничего не скажешь😅 5 числа даже ничего не записывала, все друг друга угощали, было много "залетных" кусочков, все по пунктам не записать…
Но я немного в расстройствах и раздумьях
Начала вести дневник питания, чтобы отслеживать витамины, микро-макро и бжу с клетчаткой, так как было подозрение на серьезные проблемы со здоровьем, пока к врачу за окончательным диагнозом не попала,а дневник питания стал моим ошейником, я скатилась в банальный подсчет кк и иногда балансу бжу, но его почти никогда не получается полностью достичь. Постоянно профицит в жирах, но при этом жирные кислота всегда красные, и постоянный дефицит в углеводах.
Когда было очень тепло, я ела мало и сбросила 4 кг почти за 2 недели, меня обрадовал этот результат, потому что дался мне очень легко, но потом я поняла, что это случилось из-за жесткого дефицита, который не похож на сбалансированный рацион, наверное тут помог и отказ от сахара, но самое главное в том, что после того взвешивания я обратно набрала почти 2 кг за неделю, хотя питание не особо изменилось. Мне очень страшно, что мои старания не приводят к результату, и если случится чудо и я похудею, без жесткости и дефицита не смогу удержать желаемую форму, а такой расклад на будущее меня вообще не устраивает
Вообще никогда не было склонности к мазохизму, тем более пищевому, но истории людей с РПП, зависимых от весов и подсчета кк, меня очень пугают тоже, поэтому этот аспект ведения дневника тоже удручает, но я чувствую, что если перестану проводить этот ритуал: взвесил, записал, съел, вернусь к точке отсчета
Так что пока думаю, стоит продолжать или нет, но на всякий случай набираю баллы на социальную версию, очень интересно смотреть на рейтинг продуктов и содержание витаминов в съеденном😁

Все ругалась на родителей, а в итоге вот, впервые за долгое время такой хороший рейтинг, обычно ниже на 10-15 процентов
Конечно сбалансированности и содержанию бжу не хвастаюсь, но это лучшее что могло быть, ещё и физ активность высокая была, так что я довольна! Смогла спокойно сдерживаться от перееданий и кусочничества, но все равно очень переживаю, сейчас я снова перееду домой с конца мая, очень боюсь, что надоест все считать, к тому же мамину еду вношу по сходим рецептам тут, поэтому достоверность рациона сомнительная, но посмотрим
И вот ещё фото с деревни🤩

Пробовала сегодня на завтрак популярную ночную овсянку с чиа, не ожидала, что получится так много по ккал (≈500 за кружку 350 мл), но не смотря на это, всё-таки сладкое мне не заходит на завтрак, быстро проголодалась, но было достаточно вкусно. Приехала к родителям, не представляю как считать всю эту домашнюю еду, а не считать не хочу, весь прогресс потеряю и статистику…придется что-то не есть или мучить маму с рецептами🙈 сейчас очень страшный период, иное питание теряет свой интерес, переходит в рутину и всё считать становится сложнее, хочу попробовать заранее планировать приемы пищи, как тут советуют, но пока на выходных буду испытывать себя на прочность💪

Сегодня у нас очень тепло, ходила гулять и первый раз смогла долго наблюдать за белкой в лесу, считаю, день удался, и нарвала себе несколько веточек черемухи, обожаю ее. Очень давно хотела Маш, сварила и сделала с ним салатик, недавно открыла для себя рецепт лепешек с овсянкой(на фото ещё сырые), правда на муке обычной, но они вкусные и ем я их мало, так что думаю, ничего страшного, сегодня опять их напеку вместо покупного лаваша🥳 по жирам опять перебор у меня, но уже дела с белками и углеводами обстоят лучше
За время ведения дневника, выяснила, что мой оптимальный завтрак-это жиры и белки, хотя раньше я себя за это корила и думала что надо есть кашу с молоком, которую хватает на 30 минут)))очень довольна этому открытию!
Сегодня после долгого перерыва поела фастфуд, с переходом на более менее осознанное питание, еда там воспринимается уже нейтрально, заметила очень плохую шутку, сегодня когда мы туда поехали с подругами, я очень сильно переживала, что съем там много и не смогу поужинать и совесть ела за 500 ккал в морковном пироге, хотя я стараюсь не заострять внимание на калориях, а больше смотреть на бжу и макроэлементы, меня это прям испугало, буду стараться с этим работать
Мой челлендж с отказом от добавленного сахара все еще продолжается, но за эту неделю я ела две конфетки(их положили в подарок к заказу), мамин пирог-грех отказаться, и вот морковный пирог из макКафе, я его обожаю, но в этот раз получила от него не такое удовольствие.
Обычно, когда смотрела видео про отказ от сладкого, все говорили, что потом все кажется приторным, может быть из-за того, что я ем фрукты, сухофрукты, которые сами по себе сладкие, мои рецепторы пока не выдают таких ощущений, или люди преувеличивают😅Да, оно кажется слаще чем банан, но так было всегда! Очень интересно попробовать сникерс, на него все грешат обычно, но пока не хочется его
И ещё возник вопрос, как быть, когда ходишь поесть с друзьями? хочется поесть на равных со всеми, с другой стороны хочется на это забить и думать только о себе в этот момент, но условно видишь десерт у друга-тоже хочется, головой, не физическим голодом, как вы поступаете в таких ситуациях? А то было пару раз, что отказывалась с подругами ходить куда-то из-за изменения образа жизни, но из раза в раз чувствую, что меня это больше угнетает, чем приносит радость…

Последнее время не очень хорошо чувствую себя морально, но питание дает мне силы и на удивление я не сдаюсь, как раньше это было, через неделю!
Вот мои изменения за последнее время:
1. С 19 марта я прекратила делать из еды "ритуал". Раньше я могла час потратить на прием пищи, смотря интересный видосик и поэтому ни один прием пищи не обходился без сладенького и чая. Это было очень трудно, первые две недели меня "ломало", я не чувствовала насыщения и мне было безумно скучно, буквально-гадоедало есть. Зато сейчас в большинстве случаев я ем, потому что голодна, не потому что надо отдохнуть и что-тт посмотреть, едой я умела наслаждаться всегда, но без этой привычки как будто лучше получается
2. Уже год у меня болит справа в боку, подозревали камни в желчном, но не нашли, сейчас снова сходила к врачу, опять ничего не нашли, но я решила, что моё здоровье-мой геморрой, поэтому решила промониторить свой рацион и увлеклась темой того, как есть, чтобы быть здоровой(не люблю термин правильное питание)
Так вот, с 1 апреля я начала вести дневник питания и смотреть сколько чего ем, пока получается следить и не надоело считать, но! Раньше я следила за клетчаткой и калориями, сейчас, стараюсь не фанатеть, но поглядывать за бжу, отследила, что очень мало ем углеводов, зато в жире всегда профицит, заметила, что здесь часто помогают др другу, если у кого-то была такая проблема, как решали?
3. Тогда же, 1 апреля, я посмотрела знаменитый фильм Сахар, и…вот уже 20 дней из продуктов с добавленным сахаром у меня четыре кусочка шоколада, одна конфета, варенье несколько ложек, даже вкусила латте без сахара, это невероятно вкусно, по этой де причине не ем хлеб, хотя раньше ни один прием пищи без него не обходился, в общем, безумно собой горжусь, но самое удивительное-мне не хочется, хотя сладкое я очень люблю, заменяю его сухофруктами и фруктами, ну и конечно в рационе много жира, думаю, он мне очень помогает не хотеть конфет и булок. Единственное обидное из этого эксперимента на неопределенное время-мамино персиковое варенье, я очень его люблю, но это же чистейший сахар, пока я его не трогаю, но думаю, что в будущем буду есть только мякоть, а сироп когда-нибудь пригодится в домашний тортик

Сегодня очень хотела покататься на велосипеде, но не удалось, поэтому гуляла/бегала легким шагом в лесу, обожаю эти ландшафты, кажется, в прошлом я была лесной феей.
И наконец-то сделала перестановку в комнате, привычка каждый сезон что-то менять в интерьере💃
Большое спасибо тому, кто дочитал до конца, обожаю писать сочинения, извините😅