Сегодня прочитала у кого-то в дневнике "гречиха зерно
продовольственное, варка без слива". А не путаем ли мы понятия?
Гречиха - это действительно зерно, в оболочке-шелухе(той шелухе,
которой подушки набивают), Из гречихи изготавливается ядрица —
цельное зерно (гре́чка), продел (дроблёное зерно с нарушенной
структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна),
гречневая мука, используются (повторюсь) даже шелуха и семенные
оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при
бессоннице. То же самое можно сказать о рисе или пшене ( кстати
зерно называется "просо"
.
Продовольственное зерно просто так, даже сварив, есть не
будешь. Так что писать в дневнике "зерно продовольственное",
наверное, не верно.