Яблочная пастила и бананы. Работа над ошибками

Начала посматривать видео Ольги Павловой, врача-эндокринолога.

Придется минимизировать в рационе яблрчную пастилу и бананы. Про пастилу я писала - это порционная белевская пастила, из высушенных печеных яблок. 20 г - примерно как 1 яблоко по калорийности. Казалось бы, почему не есть, когда хочется сладкого? А из-за фруктозы. Которая поднимает сахар в крови быстро и резко.

То же и с бананами. Там и фруктоза, и крахмал, даже в зеленых бананах. Поэтому запеканку из овсянки, какао и банана делать буду реже.

О чем она еще говорит? О винограде, продуктах из белой муки, продуктах на фруктозе. Но этогоя и так не покупаю.

А что можно? Два фрукта в день можно даже диабетикам, говорит Павлова. На 2 ХЕ. Яблоки, груши - то есть, те, которые не вызывают сильный скачок сахара.

Совсем пастилу и бананы я исключать не буду, только ограничивать. Была на диспансеризации, экспресс-тест показал, что уровень сахара в крови 5,8. Примерно через 2 часа после завтрака измеряли.