У меня листовой салат оказался первым в рейтинге (44.6) из всех съеденных за это время продуктов. Кроме того, что он очень вкусный. Чуть посолить и добавить растительного масла, и можно дополнить любую еду, кроме супов и десертов.
Жалко стало в какой-то момент выбрасывать горшочки, решила однажды поставить в воду. Сразу после покупки, как букет, не класть в холодильник.На подоконнике он вял с той же скоростью, что в холодильнике, всё равно. Отрезала по-немногу, ела, а как всё съела, оставила ждать. Сначала пошли маленькие листочки из центра, а сейчас, после недельной жары в Москве, знатно вырос и распушился))) Раньше мне было жаль выбрасывать, а теперь смотрю на него и жалко есть 😂.
Главное, не обрезать слишком коротко, точка роста оказалась на высоте 5-6 см, лучше 7 см высоты оставить. Не учтя это, два куста я загубила. А в остальном он растёт просто от воды из крана и солнца, ничем не подкармливаю.

На тему вкусных салатов вспомнился кусочек из книги Николая Курдюмова, знатока садов и огородов, как он ест свои салаты (скрином, ЛитРес не дал скопировать цитату):Эх, может быть, однажды у нас снова будет дача, и я смогу выращивать салаты в более промышленных масштабах 😂 и есть их по разным рецептам с не меньшим удовольствием 😋😂😂. Пока же недостижимо, но почему бы не помечтать))

Очень давно не заходила в инстаграм, сейчас открыла ленту, и почти сразу запись Александры Ситновой @pro_appetit о получении детьми всех необходимых элементов из продуктов (ссылка на запись), без необходимости приëма БАД. Поскольку не такие большие потребности, и они закрываются обычной едой. Вот он, еë пример дневного набора продуктов с этими свойствами, сохраню себе и здесь, чтоб под рукой был (и тема подходит для МЗР):Я, конечно, не знаю, есть ли у кого-то дети, которые едят весь этот набор продуктов 😅😆. Но есть, к чему стремиться, есть повод знакомить детей с новой едой. А вообще, по мне, так оно всё вкусненькое 🤣🤣🤣.

На праздничном столе - печень трески с чаем заваренным не-ромашковым - шутка! Дальше текст нудный, много мыслей, задорно не смогла описать, хотя очень хотела.

Итак, самые важные для меня итоги начала пути: 1) я начала нормально есть - то есть разнообразное питание с хорошим б:ж:у и нутриентами - что видно по рейтингу; 2) соответственно, покупаю нормальные продукты, теперь дома шкафы не забиты пряниками и печеньем, а жители морозилки это не пельмени, а овощи, индейка, рыба. И главное, я всё это съем, а не выброшу. 3) я теперь более-менее понимаю в энерготратах и калориях, а не блуждаю хаотично без ориентиров; и благодаря формуле 1 кг жировой ткани == 7200 ккал получила понимание по приходящей и уходящей воде или жиру; 4) у меня есть мотивация продолжать, тут момент довольно личный. Я живу последние годы очень социально-изолированно (тема для отдельных размышлений) и, говоря как есть, я потеряла интерес к тому, чтобы выглядеть хорошо, выходя из дома. Месяц назад мотивация начать считать калории была в том, чтобы сломать начавшийся набор веса, - эта задача успешно решена. Но теперь, неожиданно и благодаря соцстети сайта, благодаря общению с вами, дорогие МЗРовцы, мне интересна дальнейшая динамика (либо, если она остановится - то причины этого), и не хочется возвращаться обратно тонуть в своей болото. Интересно видеть изменения, думать и читать на эту тему, делиться на своей странице тем, что сочту пригодным, а также общаться в ленте сообщества - часто появляются мысли, которыми хочется поделиться с авторами заметок. Надеюсь, простите мне порой не самые толковые сообщения, я стараюсь быть лучше, в том числе в общении, каждый день))С лирикой закончила, теперь выводы "в полосочках":1) приложение посчитало мой дневной расход: и я с этим согласна. И ещё считаю, что мне наиболее правильно было выставить "низкий уровень активности". Не смотря на то, что у меня двое небольших детей, которых, само собой, таскаю то на руках, то толкаю коляску на прогулках; бытовые заботы и походы в магазин преимущественно на мне, и никакие шаги я отдельно не вношу - всё перечисленное уже учтено в этих энергозатратах. Так что изначально польстила себе, установив умеренную активность - не дотягиваю. 2) важное. За период в месяц хоть и получился рейтинг рациона приличный, но видна постоянная нехватка элементов: B1, B9, кальций, железо, цинк. Цель на следующий месяц: вносить в рацион продукты, которые её закроют. И ещё есть явный перекос в угли за счёт жиров. Мне, получается, свойственно набирать белки и клетчатку даже бессознательно и даже при малом количестве мяса в рационе. Но к белкам и долгим углям у меня идëт куча сахаров, - но чтобы вписаться в калорийность, получается, игнорировала жиры. Попробую в следующем периоде усилием воли два дня в неделю, больше не смогу, уменьшать угли до 60-90% вместо обычных 120% с целью заполнить рацион жиросодержащими продуктами.Ну и личного напоследок, разбавить. Весы показывают:что соответствует сейчас моему "психологическому весу", -- так что эти показания можно вносить. Рост мой 165, если имеет значение. Нашла в интернете шорты мечты, из прошлой эры 😂, заодно сфотала нынешнее состояние фигуры. При разном освещении выгляжу менее и более массивно. И очень оказалось для меня неожиданно, что домашние тренировки дали такой прирост мышц. Всё моё оборудование это две гантели по 5 кг и эллиптический домашний тренажер, на котором никогда не включаю нагрузку. И при этом принципиально приседала без веса. Я похудела на 4 кг за 2 месяца (тренируюсь сколько-нибудь интенсивно только последний, за который похудела на 2 кг) и всё равно вижу выросли квадры и другие мышцы тоже.(Примечание для Анна Моррей 😃😃😃, если вдруг вы, Анна, читаете эту заметку - к недавней дискуссии на вашей странице. Имея в виду, что люди разные, с разной степенью отзывчивости мышц, могу привести себя в пример, не знаю как сказать, человека-неэктоморфа, кому никак нельзя заниматься массонабором в классическом понимании этого слова, со сверхизбыточным питанием и тренингом на гипертрофию мышц, - я стала бы адовым раздутым колобком с 8+ кг лишнего жира и неизвестно каким, но пугающим объемом мышц под ним. И спасибо, Анна, за ссылку на Александ_ра, абсолютно поддерживаю идею верхнего поста на её странице).Чего мне хочется дальше в плане изменений фигуры? Да наверное как-то особо ничего. Похудеют ляжки, хоть за счёт мышц, хоть за счëт жира - хорошо, а не получится - тоже нормально. В одежде мне нравится, как я теперь выгляжу, сейчас начала смотреть размеры 40-38, -- а без МЗР, вероятно, переходила бы сейчас на 44 (😱). Попу надо подтягивать и надо искать информацию об этом - такова будет цель тренинга на ближайшие месяцы. Результат тоже не предсказуем, но оба варианта: получилось; не получилось и осталось как есть - приемлемы. В тренажёрный зал вернусь в лучшем случае в апреле-мае 2024, там и подумаю на эту тему.

Благодарю за внимание! ☺☺☺

Для меня, как ни странно, лучшее, что сделала давным-давно в зале - это научилась подтягиваться. Я не особо прогрессировала в них, дошла до 7-8 за раз, и на том остановилась. Люблю их за то, что дают одновременно: чувство лёгкости и гибкости в спине, руках и всëм теле, чувство управления телом и собственной силы, чувство гармонии и слаженности работы всех мышц и суставов, -- и эти ощущения расходятся от позвоночника по всему телу. Поэтому для меня подтягивание - это сборка тренировок, квинтессенция.После беременностей навык не пропал, хоть количество и потерялось. Проходя мимо площадки с турниками, если позволят дети, стараюсь выполнить три подхода. Получается сейчас вроде 5+3+2, где последний раз с рывка.

Как можно научиться подтягиваться: если в зале - то там скорее всего есть тренажёр с противовесом. Ставим вес на 10 кг меньше своего и пашем до отказа, через неделю уменьшаем противовес на 5 кг. Я так училась, ушло 2-3 месяца. И можно комбировать с ниже написанным:

Если зала нет, а есть только турник, при помощи ног забираемся в положение виса подбородком выше перекладины и держимся, сколько можем, потом медленно опускаемся вниз. Если висеть не можем совсем, то забираемся и медленно спускаемся, и так до отказа, но отдохнуть и повторить в нескольких подходах. Через некоторое время, как немного окрепнем, добавляем сначала пробы подтянуться рывком на высоту, какую получится, ну а потом то же, что и раньше.

Если есть помощник, то можно ноги согнуть в коленях, пока висим на вытянутых руках, он возьмёт под щиколотками и будет толкать вверх, а сами будем пытаться подтянуться.
Если тело довольно развито, а подтягивания не получаются, значит, скорее всего, выпала одна или несколько частей. У меня это были слабые запястья, не позволяющие держать свой вес, и недостаточно развитые мышцы спины. Как научилась, закрылись эти пробелы. Такие дела, написала и захотела на турник, солнечно сегодня, пойду одевать ребёнка. Заодно сделаю подъемы ног в упоре, на пресс .

Вспомнила сегодня эту фразу, оценив колебания своего веса. Хоть сказано это было на тему мышечного набора, в фитнес-блоге, из которого я много полезного для себя взяла, но мне кажется, к частым взвешиваниям эти слова тоже подходят. Мой вес за последнее время:Амплитуда более 2 кг. Я не так уж часто взвешивалась и не вносила показания, которые кажутся совсем улетевшими. В зеркале тем временем без изменений:Фото не пойми где, дома к сожалению не имею возможности нормально сфотографироваться и не выбираюсь никуда, жизнь сейчас такая. Но коленки кажется похудели, не помню их такими легкими.

Удаётся сейчас соблюдать минимальный дефицит калорийности или хотя бы держаться около 0. До -500 ккал/день далеко, последние дни держусь на уровне -70-50. Это аппетит пришёл, но похоже мы с ним достигли компромисса.
А что делать с колебаниями - да ничего! 😂Разве что по экстремумам графика веса я могу отследить овуляцию 😅😅. Поэтому продолжаю подсчёт, собираю нутриенты, продолжаю свои маленькие тренировки - и жду себе всего самого лучшего. А текущий вес в точке ни на что не влияет)

Я не считаю правильным подходом концентрироваться на одной или паре-тройке мышечных групп и тренировать только их месяцами. А если у тренирующегося человека сохраняется сутулость и/или боли в пояснице, то мне кажется, он тратит время и энергию почти напрасно. Даже развитые мышцы рук или ног, грудь или пресс, на фигуре с вялой спиной останутся не заметными никому, кроме хозяина, потому что такая фигура не будет гармоничной и, наверное, комфортной в быту тоже - а люди считывают нас целиком, и такие вещи вомпринимаются интуитивно и мгновенно. Поэтому спину тренировать надо, а развитые (но не гипертрофированные) мышцы спины я считаю неотъемлемой, а может, и важнейшей составляющей спортивного тела.Первое, конечно, это турник (про подтягивания напишу отдельно, это прямо "сборка" тренировок для меня), а второе - тренажёрный зал, с его блоками, которые можно тянуть так или эдак. Но по условиям задачи нет ни того, ни другого, ведь тренируемся мы дома.

Поэтому находим гантели (лучше - потяжелее, 5+ кг хотя бы) или же набираем бутыли с водой на первое время. Открываем атлас мышц тела и находим широчайшую мышцу спины. Работать будет она, а не руки, в данном вопросе именно это самое важное, критично важное. И зеркало очень бы нужно для контроля техники, хотя бы в начале.

Итак, три упражнения. В кавычках жирным их название здесь на МЗР в Дневнике тренировок (где они отлично описаны), а после слешей /// - упражнения-альтернативы к ним:1. Тяга гантели к поясу в наклоне, "Тяга одной гантели к поясу". Ставим в ряд два стула, либо подходим к кровати. Локтëм и коленом по одной стороне опираемся на мебель, вторая нога прямая на полу (но колено пусть будет совсем слегка согнутым), а в вытянутой вниз второй руке гантель. Теперь поднимаем вверх плечо рабочей руки, тянем это плечо, разворачиваем лопатку в направлении вверх и к позвоночнику. Роль бицепса руки вспомогательная, и когда плечо поднялось, руку сгибаем, чтобы дать возможность лопатке сдвинуться ещё, дать спине ещё больше напряжения, гантель при этом поднимается к поясу. Потом так же работая спиной опускаем гантель в исходное положение.Чумовое упражнение, когда первый раз его сделала в зале в далёкие юные годы, прям прочувствовала, как позвонки грудного отдела позвоночника встают на свои, задуманные природой, а не жизнью в стрессе, места. Потом широчайшие пришли в тонус и стали держать позвоночник в этом правильном положении./// "Тяга гантелей в наклоне" - то же самое, но без упора на мебель/скамью, стоим в наклоне и тянем две гантели. Описание прекрасное здесь в Дневнике, как и к остальным упражнениям в нём же. Если больше одной тренировки на спину в неделю, можно чередовать для разнообразия. Бонус упражнения - статическая нагрузка на ягодицы.(по объëму заметка большая получилась, но по смыслу компактная, вторая часть здесь)