Чиа пудинг

Калорийность - 75.6 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Йогурт греческий обезжиренный натуральный	140 г
Семена чиа, сушеные	10 г
Малина	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 8 ч 10 мин

Описание

Простой рецепт перекуса для тех, кто ищет полезную замену магазинным йогуртам с наполнителями.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берём любую ёмкость с крышкой, которую будет удобно хранить в холодильнике.
В ней перемешиваем чиа и греческий йогурт.
Если любите сладкое - на этом этапе добавляйте любой жидкий подсластитель: мед, сироп и т.д.

Шаг 2.

Сверху на получившуюся смесь выкладываем малину. У меня замороженные ягоды. Если у вас свежие, рекомендую слегка подавить их, чтобы они дали сок.

Шаг 3.

Отправляем в холодильник на ночь. Чиа пропитаются йогуртом и соком малины. На выходе получаем смесь слегка желейной консистенции с приятной кислинкой.
В холодильнике такой пудинг может храниться до 5 дней.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.6 кКал	4.49%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	81.2 г	3.57%