Проблема - угостили своим козьим творогом, но есть...

Проблема - угостили своим козьим творогом, но есть не смогла, прям как масло жирный. Испортить продукт не хочу, но и есть в таком виде не смогу. Выкидывать жалко) Что из жирного творога приготовить, как "разбавить" его жирность? Запеканка? Сырники?

Элеонора 25.05.2018 07:13

можно десерт типа тирамиссу сделать. Жирность кефиром снизить или молоком+ желирующее что-то (желатин или агар) в этом случае.

Элеонора 25.05.2018 07:16

можно сделать морковный торт и из творога крем- это очень вкусно будет

Мы белые и пушистые 25.05.2018 07:53

тирамису, чизкейк. Жирность снизить, как пишет выше Элеонора, кефиром вместо сметаны

Анна 25.05.2018 09:16

Элеонора, ооо, точно, спасибо за подсказку! Крем для торта, мм^^

Анна 25.05.2018 09:17

Невертити, спасибо, что&то в сторону десертов и кремов сразу не посмотрела!