marcheloo

17.10.2015 10:05

овсяноблин

Калорийность - 116.9 кКал; белки - 9 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка омлет)	100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение)	30 г
Сыр литовский	30 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Для 1 овсяноблина:
2 яйца (можно брать 1 яйцо и 1 белок, кому 2 желтка много)
2 ст. л. овсяных хлопьев (овсяной муки, пшеничных или овсяных отрубей, молотых хлопьев)
30 мл. молока (не обязательно)
соль, перец

Сковородку хорошо разогреваем на среднем огне. Смешиваем все составляющие и взбиваем вилочкой. Кому нужно, смазывает сковородку маслом. Я не смазываю. Выливаем блин в сковородку и закрываем крышкой. Как овсяноблин схватится полностью и будет почти готов, выключаем плиту. Посыпаем сверху, например, сыром, закрываем крышкой и оставляем еще на 2-3 минутки. Затем складываем блин пополам и выкладываем на тарелку. Можно также выложить открытый блин на тарелку, на одну половинку положить любую начинку: помидоры, зеленый салат, нарезанный авокадо, грибы.... и накрыть второй половинкой. Завтрак готов!
источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=80&t=36890
От меня: 2 яйца многовато... ИМХО. Очень сытно, получается 2 завтрака (и каша и омлет)...
фото мое, на сайте можно посмотреть более эстетические..))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.9 кКал	6.94%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	74.9 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.4%

b-car

4.3%

В1

4.7%

12.9%

Холин

19.4%

12.2%

5.6%

2.2%

B12

7.8%

8.3%

8.6%

3.4%

19.3%

вит.К

2.5%

14.1%

Калий

7.6%

15.6%

7.1%

67.1%

25.4%

51.7%

8.4%

6.3%

65.9%

17.3%

11.7%

10.5%

21.8%

0.8%

9.6%

Светлана Ким 17.10.2015 11:22

Вот сколько ни пробовала разных рецептов с овсянкой, ну ни разу не была удовлетворена, лучше вообще никаких блинов есть не буду. На днях делала на гречневой муке. То же самое. Будем жить без блинов Печально

Rocksa 17.10.2015 15:19

каждый день делаю себе омлет такой) 2 яйца, столовая ложка сахара, 3 ложки овсянки (целой, не молотой) и творога ложку)) все на сковороду под крышку)

Элина 17.10.2015 15:40

Хорошая идея для завтрака, спасибо!

Юлия 17.10.2015 15:44

я делаю с 1 яйцом и 1 ложкой овсянки, добавляю еще ложку кефира) мне очень нравится такой блин

Tatjana Salokas 17.10.2015 16:33

спасибо,забрала в избранное.буду пробывавть

Julia Yazykova 18.10.2015 01:20

класс!!! мне оч воодушевило название - Овсяноблин!!!))) и блин - как просто!!! завтра сварганю на завтрак!!! фенькью вери мач)))))

Роман 19.10.2015 15:39

овсянка в выпечке дает специфический привкус. на любителя...

Elena Eder 21.10.2015 10:52

Просто и вкусно ! Хорошо

Валентина 21.10.2015 12:32

Надо обязательно опробовать!

Валентина 21.10.2015 12:33

Светлана Ким, А я как что с овсянкой не приготовлю - так такая вкуснятина... вчера творог в микроволновке с овсянкой запекала.. ммм.. вкуснятина... хотя вкуснее овсяной каши наверное ни чего быть и не может... остальное - балавство

Светлана Ким 21.10.2015 12:37

Валентина vellory, да, овсяная каша моя любимая, причем обязательно без сахара и чуть присоленная, каждый день могу есть Хорошо

.
Может быть поэтому блины из овсянки не жалую?

Валентина 21.10.2015 12:55

Светлана Ким, возможно и так. Это ж наверное все равно что любителю сочного куриного шашлыка подсунуть отварную грудку))))) вроде та же курица - ан нет..

ЛанаСвет Живая 21.10.2015 13:06

marcheloo написал:
овсяноблин

название уже к себе располагает )))

Алла 123 21.10.2015 16:24

Joy Toy 21.10.2015 16:43

Срочно патентуйте название! Широкая улыбка

Клёво!

marcheloo 21.10.2015 17:21

Joy Toy , дык это не я так назвала...))) но меня тоже прет от названия..)))
Елена Д Элина Тaтьяна Салокас Валентина vellory Алла 123 Rocksa Юлия Julia Yazykova Elena Eder ЛанаСвет Живая спасибо за отклик, правда вкусно... я приноровилась и делаю из 1 яйца и одной ст.ложки молотых овсяных хлопьев... сегодня ела с фетой (мягкий соленый сыр), так специфического вкуса не чувствуется))