Блог Елена МММ

Елена МММ

28.03.2018 19:59

Дневник питания и тренировок за 28.03.2018

Все замечательно))) Сыта и довольна.Уложилась..!Даже за долгий период..наконец то позволила себе пироженку)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Навага жареная, по 1-368	100	169	18	8	4
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	58	92	7	6	0
Огурец, парниковый	70	7	0	0	1
Вода	250	0	0	0	0
цикорий	5	13	0	0	3
Сахар песок	8	31	0	0	8
Сухари армейские, ржаные	22	64	2	0	12
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	30	98	2	2	16
Итого	793	477	31	18	46

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с картофелем	250	104	2	5	12
Вода	200	0	0	0	0
кофе с сахаром	250	55	0	1	10
Итого	700	159	3	6	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	58	92	7	6	0
Огурец, парниковый	60	6	0	0	1
Паштет из говяжьей печени, по 1-108	50	88	9	5	3
хлебцы ржаные 365 дн	8	24	1	0	4
кофе с сахаром	250	55	0	1	10
Пирожное слоеное с белковым кремом	35	161	2	9	17
Итого	461	427	20	22	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100	4	1	18
Вода	450	0	0	0	0
Навага жареная, по 1-368	112	189	20	9	5
Свекла отварная по 1-76	116	55	2	0	11
Капуста маринованная	70	32	0	0	8
Крабовые палочки	20	17	3	0	0
Итого	868	396	30	10	43
Итого за день	2822	1460	85	58	149

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Что то руки совсем ослабли..наверно с непривычки )))

Первая тренировка 16:00 18:00

Сгибание рук с гантелями сидя на наклонной скамье

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда	4	4	4		240

Жим гантелей горизонтально

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда	4	4	4		240

Жим штанги лёжа классический

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда	8	8	8		480

Сведение гантелей лёжа горизонтально

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда	5	5	5		300

Отжимания от лавки сзади

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	15	15	15		45
Вес снаряда

Эллиптический тренажёр (средне)

	1	2	Итог
Время	42		42

Подъём ног лёжа на полу

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	20	20	20		60
Вес снаряда

Результаты за день

Энергозатраты: 579 ккал

Количество повторений: 345 раз

Тоннаж: 1260 кг

Время: 42 мин

5

Елена МММ

26.02.2016 19:34

Друзья..подскажите пожалуйста..как считать упражнение `Планка`?

Друзья..подскажите пожалуйста..как считать упражнение "Планка"?

1

Елена МММ

11.02.2016 17:09

суп Масурдал

Калорийность - 29.4 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	600 г
Чечевица, зерно (Варка)	52 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива)	15 г
Петрушка, сушеная	3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	50 г
Чеснок, порошок	3 г
Перец чили, анчо, сушеный	2 г
Куркума, молотая	3 г
Соль поваренная пищевая	6 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Все ингредиенты загружаем в кипящую воду...варим 25 мин , добавляем соль,зелень. Ах!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.4 кКал	1.75%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	89.6 г	3.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

1%

b-car

0.8%

В1

1.8%

B2

1.8%

Холин

0.3%

B5

2.3%

B6

1.8%

B9

2.1%

B12

~

C

1.4%

D

~

E

0.8%

H

0.2%

вит.К

5.2%

PP

2.7%

Калий

4.7%

Ca

2.3%

Si

19%

Mg

3.2%

Na

25.3%

P

5.3%

Cl

21.8%

Fe

7.2%

I

0.3%

Co

13.6%

Mn

8.9%

Cu

6.7%

Mo

9.9%

Se

2.9%

F

2.1%

Cr

2.2%

Zn

2.1%

7

18

Елена МММ

01.02.2016 20:40

Салат ` Легкий`

Калорийность - 85.3 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 1 г на 100 г.

Ингредиенты

морская капуста консервированная	400 г
Яйцо куриное вареное всмятку	120 г
Крабовые палочки	200 г
Укроп, свежий	20 г
красная икра (имитация)	100 г
Майонез «Провансаль»	50 г
Сметана 10,0% жирности	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Крабовые палочки, яйца и укроп нарезать, все смешать заправить майонезом со сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.3 кКал	5.07%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	1 г	0.46%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	31.9 г	1.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

14.6%

b-car

1.9%

В1

1.9%

B2

5.3%

Холин

6.6%

B5

3.8%

B6

1.6%

B9

1.3%

B12

2.2%

C

3%

D

2.9%

E

11.3%

H

5.2%

вит.К

~

PP

6.3%

Калий

18.2%

Ca

3.5%

Si

~

Mg

19.1%

Na

20.7%

P

7%

Cl

2.4%

Fe

40.7%

I

86.8%

Co

12.9%

Mn

1.5%

Cu

1.4%

Mo

2.3%

Se

7.4%

F

2.5%

Cr

24.4%

Zn

2.6%

1

2

Елена МММ

01.02.2016 20:12

Запеканка капустная `Легкая`

Калорийность - 79.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Припускание)	330 г
Морковь, красная (Припускание)	40 г
Лук репчатый (Припускание)	60 г
Чеснок, сырой	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Карри, порошок	1 г
Яйцо куриное (Запекание)	40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	15 г
Сельдерей (корень) (Припускание)	7 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Петрушка	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 45 мин

Описание

Все овощи мелко нарезать, морковь натереть на терке, добавь воды и припускать 15-20 мин, затем охладить до Т 60 *С , добавить яйцо,соль, перец, карри,натертый чеснок, все перемешать , всыпать манку, вновь перемешать и выложить в форму смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями, запекать в духовом шкафу 20 мин при Т 250 *С в течении 20 мин. Перед запеканием сверху посыпать немного сухарей или смазать сметаной

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.4 кКал	4.71%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	9.9 г	4.52%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	80.7 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

26.8%

b-car

26.6%

В1

4.6%

B2

6.6%

Холин

6.9%

B5

3.9%

B6

7.7%

B9

7.4%

B12

2%

C

42%

D

2.2%

E

6.2%

H

4.4%

вит.К

88.4%

PP

7.6%

Калий

13.1%

Ca

6.8%

Si

0.7%

Mg

6.3%

Na

19.5%

P

8.6%

Cl

15.1%

Fe

7.1%

I

3.3%

Co

52%

Mn

12.8%

Cu

10.7%

Mo

13.9%

Se

7.5%

F

0.5%

Cr

9.7%

Zn

5.6%

20

Елена МММ

15.02.2015 14:45

Пирог осетинский

Калорийность - 271.3 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 13.3 г; углеводы - 25.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1% жирности (Запекание)	300 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	43 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	7 г
Пищевая сода	4 г
Подсолнечное масло	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	480 г
Творог 18% жирности (Запекание)	580 г
Укроп, свежий	15 г
Петрушка свежая (Запекание)	15 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	35 г
Базилик, свежий	15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	80 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Смешать кефир, яйцо, сахар. соль, сода,(или дрожжи), перемешать,

вымесить тесто, накрыть полотенцем и оставить для набухания клейковины на 30 мин.

Приготовить начинку: зелень мелко режем, сыр твердый натираем на крупной терке, все смешиваем с творогом, с солью,перцем, мелко нарезанным чесноком.

Тесто делим на 5 частей , разминаем кусок кладём начинку соединяем тесто над начинкой,

получается колобок, разминаем руками до образования лепёшки толщиной 1 см.

Сковороду смазываем(!!!!!) растительным маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета,

снимаем и смазываем сливочным маслом(можно и не смазывать)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271.3 кКал	16.11%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	13.3 г	23.75%
	Углеводы	25.5 г	11.64%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	50.9 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

10.5%

b-car

3.5%

В1

5.9%

B2

11.3%

Холин

10.8%

B5

7.1%

B6

6.9%

B9

8.4%

B12

19.9%

C

4.1%

D

3.6%

E

15.3%

H

7.2%

вит.К

21.7%

PP

16.5%

Калий

6.1%

Ca

15.1%

Si

4.5%

Mg

5.5%

Na

24.8%

P

21.5%

Cl

15.4%

Fe

5.2%

I

2%

Co

17.1%

Mn

12.7%

Cu

8.4%

Mo

13.8%

Se

28.8%

F

0.7%

Cr

2.8%

Zn

6.4%

4

5

Елена МММ

14.02.2015 20:03

Всех с Днём влюблённых!!!Счастья, здоровья,любви!!!

6

Елена МММ

12.02.2015 19:02

Мясо по- албански

Калорийность - 210.3 кКал; белки - 20.1 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	800 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	80 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Майонез «Провансаль»	100 г
Крахмал картофельный	100 г
Соль столовая	6 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Курицу и лук нарезаем мелким кубиком,

добавляем яйцо, соль, перец, крахмал,

всё перемешиваем и ставим в холодильник для маринования . минимум на 1 час.

Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом , выкладывая ложкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.3 кКал	12.49%
	Белки	20.1 г	26.45%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	10.7 г	4.89%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	58.3 г	2.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

10%

b-car

0.1%

В1

3.4%

B2

4.9%

Холин

4.9%

B5

2.7%

B6

1.6%

B9

0.5%

B12

1.6%

C

0.9%

D

2%

E

23.4%

H

3.9%

вит.К

0.3%

PP

51.4%

Калий

10.6%

Ca

2.5%

Si

~

Mg

18.3%

Na

28%

P

22.7%

Cl

0.8%

Fe

7.9%

I

1.5%

Co

98.4%

Mn

3.3%

Cu

9.6%

Mo

15.2%

Se

5.3%

F

0.2%

Cr

47%

Zn

11.8%

4

46

Елена МММ

09.02.2015 20:45

Я вернулась...Всем нам удачи, силы воли и дисциплины)))

Последние года три, каждую зиму я набираю до 8 кг ..перед отпуском не выхожу из "Мой здоровый рацион"....сбрасываю ненавистные кг..счастье.. Уррра!

. эйфория..........а во время отпуска расслабляюсь..забываю вести подсчет... и к февралю они опять ко мне возвращаются Плачу

......Но впереди весна ,хочется выглядеть хорошо...и каждый понедельник обещаю себе начать новую жизнь....не выходит!!! И вот опять я здесь....без "Мой здоровый рацион" мне не справиться...да и в компании как то веселей Подмигиваю

3

6

Елена МММ

01.07.2014 19:15

Дневник питания и тренировок за 01.07.2014

Объелась))))..наверно потому, что сегодня жарко... Хорошо

Прикреплен дневник питания

5