Салат из томатов и молодой капусты

Калорийность - 58.1 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	180 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	330 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	25 г
Оливковое масло	24 г
Сок лимонный	12 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Наконец-то, начались свежие кубанские овощи. Легкий салатик с молодой (сладкой и сочной) капустой Ах!

Соль и базилик по вкусу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.1 кКал	3.45%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.1%

b-car

10.9%

В1

2.3%

1.8%

Холин

1.6%

4.9%

3.6%

B12

36.7%

5.7%

1.5%

вит.К

83.6%

3.5%

Калий

10.9%

3.1%

5.1%

1.1%

4.3%

1.9%

3.2%

1.4%

44.1%

7.1%

9.9%

10.3%

0.6%

0.4%

8.9%

2.4%

Александр 09.05.2013 16:14

Я бы не стал торопиться с восторженной оценкой "свежих кубанских овощей" - как и во все ранних овощах там полно нитратов... радость явно преждевременна Надо подумать