Ольга
26.08.2024 14:38

Бисквит из патиссон и пшенной муки

Калорийность - 245.4 кКал; белки - 5.7 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 47.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Патиссон (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 150 г
Пшенная мука 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Бисквит сладкий из патиссонов

Патиссон 250 г. натереть на мелкой тёрочке,
Яйцо куриное 2 шт. взбить миксером до пены,
Добавить:
Сахар песок 150 г
Разрыхлитель 2 г
Муку 150 г.
Натёртые патиссоны,
Всё перемешать.
Смазать противень, маслом, залить тестом и выпекать 30 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.4 кКал 14.57%
Белки 5.7 г 7.5%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 47.1 г 21.51%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 39.9 г 1.76%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6%
b-car
1.2%
В1
8.8%
B2
7%
Холин
10.4%
B5
12.9%
B6
7.9%
B9
4.3%
B12
3.5%
C
4.5%
D
4.3%
E
1.3%
H
8.2%
вит.К
1.3%
PP
11.9%
Калий
6.7%
Ca
2.2%
Si
37.2%
Mg
11.2%
Na
15.4%
P
15.1%
Cl
6%
Fe
10.1%
I
2.4%
Co
25.2%
Mn
16.7%
Cu
20%
Mo
2.1%
Se
27.1%
F
0.3%
Cr
1.7%
Zn
8.7%
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты