Алла
14.08.2024 17:26
Ребрышки свиные Су- Вид
Калорийность - 263.9 кКал; белки - 28.8 г; жиры - 15.7 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, рёбра средней части с мясом | 630 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Ребрышки свиные Су- Вид приготовленные в мультиварке и запечённые в
духовке до корочки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ребрышки свиные
Шаг 2.
Шаг 3.
приправа для мяса
Шаг 4.
Натираем приправой
Шаг 5.
Запечатываем в вакуум
Шаг 6.
Заливаем водой в мультиварке
Шаг 7.
65⁰С 2.30 мин.- 2 раза. ( 5часов)
Шаг 8.
Вынимаем из мультиварки
Шаг 9.
Лишнюю жидкость выливаю
Шаг 10.
Отправляем в духовку 250⁰С на 20минут, переворачивая
Шаг 11.
До появления румяной корочки
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.9 кКал | 15.67% | |
| Белки | 28.8 г | 37.89% | |
| Жиры | 15.7 г | 28.04% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 54.4 г | 2.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
0.3%
b-car
~
В1
43.1%
B2
13.9%
Холин
15.6%
B5
19.7%
B6
48.4%
B9
~
B12
25.5%
C
~
D
9.9%
E
1.1%
H
~
вит.К
~
PP
44.9%
Калий
19.1%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
8.2%
Na
6.1%
P
36%
Cl
~
Fe
4.7%
I
~
Co
~
Mn
0.6%
Cu
9.2%
Mo
~
Se
91.6%
F
~
Cr
~
Zn
21.9%
5
Интересные блоги
10-09-2024
Дневник питания за 10.09.2024
Джейсон Фанг в книге «Код ожирения» пишет: «Все по...
10-09-2024
Дневник питания за 10.09.2024
Сегодня мне 62 года. Муж поздравил меня с совершен...
03-09-2024
Дневник питания за 01.09.2024
1сентября, вести в школу мне некого. Поэтому я от...
Лучшие рационы
2024-09-09
Калорийность: 1127 кКал
2024-09-10
Калорийность: 1229 кКал
2024-09-06
Калорийность: 1181 кКал
Новые рецепты
