Алла
16.02.2024 10:19
Суфле творожно клубничное
Калорийность - 76.3 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог влажный обезжиренный | 360 г |
| Творог 5% жирности | 240 г |
| Клубника протертая | 480 г |
| Желатин пищевой | 16 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Суфле творожное с клубникой протертой с сахаром.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог, молоко, желатин, клубника, ванильный сахар
Шаг 2.
Растворяем желатин в молоке по инструкции
Шаг 3.
Не растворяется...
Шаг 4.
Творог
Шаг 5.
Клубника
Шаг 6.
Перемешиваем
Шаг 7.
Пробиваю молоко с желатином в блендере
Шаг 8.
Добавляю к смеси творога с клубникой
Шаг 9.
Пробиваю блендером
Шаг 10.
Шаг 11.
Разливаю по формочкам
Шаг 12.
Шаг 13.
С Бельгийскими вафлями
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.3 кКал | 4.53% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 1.4 г | 2.5% | |
| Углеводы | 6.7 г | 3.06% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 80.9 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.1%
b-car
0.3%
В1
2.1%
B2
8.4%
Холин
3.7%
B5
5.7%
B6
3.5%
B9
3.6%
B12
14.4%
C
24.9%
D
0.1%
E
1.4%
H
6.7%
вит.К
0.7%
PP
6%
Калий
5.6%
Ca
9.6%
Si
122%
Mg
4.3%
Na
9.6%
P
14.9%
Cl
1.9%
Fe
3.3%
I
2.3%
Co
19.7%
Mn
4.2%
Cu
8.7%
Mo
8.4%
Se
15.6%
F
0.6%
Cr
2.8%
Zn
2.5%
11
6
Катя Файн
16.02.2024 11:21
О! Супер! Надо сделать - несложно и эффектно. Возьму агар только
вместо желатина. А то лежит, никак не дождётся
Наталья
16.02.2024 17:26
Просто и полезно, благодарю🥰🥰🥰🌷!
Новые рецепты
Стейк топ Блейд приготовленный на мангале
216.6
29.5
10.6
0.5
7
Аргентинские креветки с беконом
156
18.1
8.6
1.3
4
Сыр камамбер жареный с медом и малиной
269
13.5
19.6
8.6
2
Интересные блоги
17-07-2024
Дневник питания за 15.07.2024
Рацион менять кардинально лень, да я на постоянном...
18-07-2024
Дневник питания за 16.07.2024
Тапками городскими не закидывайте 🖐️
Если что, кр...
19-07-2024
А у меня сегодня родилась внучка....
Я на седьмом ...
Лучшие рационы
