Алла
10.12.2023 18:41

Отварная капуста с яйцом и маслом

Калорийность - 101 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста отварная 180 г
Яйцо жареное всмятку без масла 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Кресс-салат 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Отварная капуста с яйцом и маслом сливочным
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварную капусту уложила на тарелку и сверху сливочное масло и на разогрев
Шаг 2.
Два яйца всмятку
Шаг 3.
На капусту кладем и разрезаем, даем желтку вытечь и пропитать отварную капусту?Посыпала кресс-салат ом для, украшения?
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал 6%
Белки 5.2 г 6.84%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 83.7 г 3.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.8%
b-car
1.5%
В1
4.5%
B2
11.2%
Холин
20.7%
B5
17.2%
B6
5.9%
B9
2.5%
B12
5.8%
C
23.2%
D
7.7%
E
2.3%
H
14.6%
вит.К
10.3%
PP
8.3%
Калий
4.3%
Ca
4.3%
Si
14.8%
Mg
3.5%
Na
3.8%
P
10.8%
Cl
2.4%
Fe
8.2%
I
4.5%
Co
33.4%
Mn
2.5%
Cu
5.1%
Mo
11.6%
Se
18.1%
F
7.5%
Cr
3.1%
Zn
4.3%
 5 
 6
Дама в шляпе 10.12.2023 18:53
Какие красивые яйца! Я в восхищении. Это же не пашот? Как вы их делали? Отваривали с чём то и запекали?
Corvus Corax 10.12.2023 18:54
Вау👍🏻
Алла 10.12.2023 19:19
Дама в шляпе, Ага)) Картинка красивая получилась, но и вкусно и легко. Делаю часто мне нравится яйца всмятку, но один подвох есть в рецепте: если сковорода не антипригарная, то лучше смазать ее маслом, а то собирать по кусочкам придётся, у меня так было))
https://health-diet.ru/people/user/667582/blog/307937/
Алла 10.12.2023 19:20
Corvus Corax, 🌻🌻🌻
Дама в шляпе 10.12.2023 19:45
Алла, вот век живи - век учись. Посмотрела, спасибо. Из всех яишниц больше всего люблю глазунью, и чёрненьким мягоньким хлебушком кунать в желток, мм. Вкуснота. А за ваш способ премного благодарна, очень красиво получается.
Алла 10.12.2023 19:48
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги