Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

01.10.2023 18:52

Салат с помидорами, соусом песто, базиликом и сыром

Калорийность - 143.9 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), грунтовый	210 г
Базилик, свежий	6 г
Оливковое масло	5 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	10 г
Кедровый орех, сушеный	10 г
Буррата сыр	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с помидорами "Черный принц", соусом песто, базиликом и сыром Буррата.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Помидорки " Черный принц" режем дольками, свежий базилик

Шаг 2.

Соус песто

Шаг 3.

Распределяем по помидорам

Шаг 4.

Сыр Буррата располагаем в центр салатика

Шаг 5.

Поливаем маслом, песто соусом и солью, перцем по вкусу

Шаг 6.

Посыпаем итальянскими травами

Шаг 7.

Посыпаем кедровыми орешками,

Шаг 8.

Приятного аппетита)) 💥👍

Шаг 9.

Срезаем верхушку у сыра Буррата

Шаг 10.

Распределяем по салату.. Перемешиваем и наслаждаемся♥

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.9 кКал	8.55%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	10.6 г	18.93%
	Углеводы	4.4 г	2.01%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	74.4 г	3.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16%

b-car

10.5%

В1

3.5%

7.8%

Холин

2.3%

6.1%

4.7%

B12

16.1%

15.3%

1.1%

7.8%

2.2%

вит.К

15.3%

3.3%

Калий

9.8%

20.6%

10.8%

6.9%

15.6%

23%

1.8%

4.3%

1.5%

32.7%

17.3%

11.4%

6.3%

13.6%

0.3%

5.9%

10.6%

Ника 01.10.2023 22:52

Буррата! Очень ее любила, пока не попробовала страчателлу. Отвал башки))) Во Вкусвилле продается, баночка 200 г. А со спелыми красными помидорами - ммммм! 😁