Виктория
30.04.2022 22:34

Майонез кето

Калорийность - 627.3 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 66 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный желток куриный 3 С0
Оливковое масло 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сок лимонный 2.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Желки и соль взбивать 3-5 минут. Постепенно вливать масло, продолжая взбивать. После влить пол чайной ложки лимонного сока, немного взбить и готово.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 627.3 кКал 37.25%
Белки 7.3 г 9.61%
Жиры 66 г 117.86%
Углеводы 1.7 г 0.78%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 24 г 1.06%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
46.3%
b-car
1.9%
В1
7.2%
B2
7%
Холин
72.2%
B5
36.1%
B6
10.4%
B9
2.5%
B12
27.1%
C
0.6%
D
34.7%
E
48%
H
50.5%
вит.К
26.3%
PP
9%
Калий
2.4%
Ca
6.7%
Si
~
Mg
1.8%
Na
36.3%
P
30.8%
Cl
32.9%
Fe
18.1%
I
9.9%
Co
105%
Mn
1.7%
Cu
6.6%
Mo
9.5%
Se
45.9%
F
0%
Cr
6.3%
Zn
11.7%
 5 
 6
Елена Петрова 01.05.2022 07:14
Умница! Тоже делаю каждую неделю точно и на магазинный не вернусь
Виктория 01.05.2022 11:36
Елена Петрова, 😇 я стараюсь
Клара Клёст 18.05.2022 07:21
Супер рецепт, а что делать, если миксера нет? Можно вилкой, например?
Простой, хороший рецепт! Спасибо!
Виктория 18.05.2022 12:20
Клара Клёст, именно в этом рецепте без миксера, говорят, никак. Там взбивать то надо 3-5 мин, чтобы они еще и посветлели от первоначального вида. Но вообще в инете много рецептов простых, я приготовила на тот момент по тому рецепту из которого ингредиенты все были в наличии))
Виктория 18.05.2022 12:20
Валентина Николаевна, на здоровье!)
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты