Елена
02.11.2021 07:53
Вот такого я сутра навзвешивала, теперь съем за 4 приёма.
Занимаюсь домашним хозяйством с упоением. Казалось, что мы вдруг все осиротели, но уже и компоты пошли и блины даже. Переставила вещи с полок, подогнала все под новую себя. Теперь думаю оборудовать балкон, чтоб ходить туда гулять. А через 2 недели крышу хочу облюбовать, даром я что ли под куполом живу?)
Пока ем 4 раза из-за антибиотиков, получается что и яблоки проскакивают и йогурт. Получается куча приёмов, успокаиваю себя, что инсулин не вызываю такими маленькими порциями на малых углях. Из сладкого одна таблетка сахзама в бадью чая с корицей и молоком три раза в день. Остальное очень прилично. Завтра попробую взвеситься сидя.
Всем хорошего дня!
Витамин е....вечный дефицит! Масла я уже растительные не ем, из-за семян льна и кунжута (много жира) но зато проблем со стулом совсем нет. Эти меленные семена делают чудеса. Клетчатка это залог здоровья! Смотрела биолога, которого Юджин выдвинул, а потом тут же задвинул.....так вот....желчь выделяется в кишечник и если мало клетчатки, она всасывается обратно, а если клетчатка слипается с бактериями, которые ее жрут, желчь на этом хороводе оседает и выходит со стулом. И печень вынуждена делать новую желчь....для этого она использует холестерин и уровень его соответственно понижается. Ну не прелесть?))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кунжут
40
226 7.8 19.5 4.9
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
250
170 12.5 8 8.8
Яблоко
500
235 2 2 49
Петрушка свежая
30
14.7 1.1 0.1 2.3
Лук репчатый
100
41 1.4 0.2 8.2
Яйцо куриное вареное всмятку
130
206.3 16.7 15.1 0.9
Язык телячий, тушеный
50
101 12.9 5.1 0
Капуста белокочанная, квашеная
200
46 3.6 0.2 6
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
50
132.5 7.1 10.7 1.9
Вода
2000
0 0 0 0
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости
100
139 7 2.8 16.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 16
Елена
01.11.2021 13:20
Рацион сегодня на глаз, потому что смысла нет считать. Одна соседка суп куриный принесла с крупами ( ну ладно, проявлю уважение съем), другая жаркое.
Меня же еще угораздило жить на 5 этаже без лифта. Попала я домой на руках санитаров на раскладном стульчике. Ощущения не очень были. Мне было стыдно перед молодыми ребятами, за то, что я "жирная корова ".
Дома хорошо и спокойно. Лежать не могу, гештальты по всей квартире не закрытые). На костылях делаю пару вылазок за день, когда с полок надо что-то достать. На четвереньках отлично и зарядка. Только я не додумалась колени защитить и теперь они красные, горят огнём. Мажу кремом. Медсестра ходит делать перевязки, но через пару дней уже будем сами с мужем. Каждые 6 часов принимаю антибиотики, поэтому и ем 4 раза. Это неделя, потом буду придумывать что-то новое. Ребенок сегодня в школе не орал, видит, что дома шухер непонятный и не добавляет горя родителям. Но выводят его в 10 уже на грани. Настроение хорошее, только бы никакого нового испытания сейчас типа короны или еще чего. Завтра уже буду взвешивать все.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426
170
183.6 11.1 6.8 18.9
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
24
140.6 4.3 12.2 4.5
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
180
122.4 9 5.8 6.3
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык телячий, тушеный
45
90.9 11.6 4.5 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Петрушка свежая
20
9.8 0.7 0.1 1.5
Яблоко
90
42.3 0.4 0.4 8.8
суп
150
190.5 4.2 0.5 42.7
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Петрушка свежая
20
9.8 0.7 0.1 1.5
Яйцо куриное вареное вкрутую
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Капуста тушеная
100
66 1.7 3.9 6.1
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
40
106 5.7 8.6 1.6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
150
102 7.5 4.8 5.3
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Вода
1800
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
90
42.3 0.4 0.4 8.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 22
Елена
30.10.2021 07:36
Может кто-то тоже боится какой-то страшной процедуры? Операцию я ждала, это моя единственная надежда избежать эндопротез обоих тазобедренных суставов. Число этих заболеваний (некроз головки бедренной кости)растет, особенно у трудоспособного населения, у мужчин встречается в 8 раз чаще, ведет к тяжёлой инвалидности. После эндопротезирования ты уже никогда не наденешь сам носки и в этом духе.
И день х настал. Прямо с оформления я начала возбуждаться по нарастающей и решила призвать весь здравый смысл. Я понимала, что просто бояться операции это печаль-печальная и начала искать в подсознании самые страшные картинки. Я просыпаюсь и вижу как два мужика с перфоратарами стоят и сверлят мне кости. Чем успокоиться? Ну как же, ведь я сразу потеряю сознание от болевого шока!)))
Как только я увидела своего врача ( думаю я не одинока, кто влюбляется во всех своих врачей, но тут Джереми Айронс и я)) сразу рассказала ему, чего именно я боюсь. Представляете, он не заржал мне в лицо, а простыми словами стал объяснять как и почему это невозможно. Потом подвёл анестезиолога и тот повторил эти волшебные слова. Кстати я заметила, что самый крутой перец в операционной это анестезиолог. Недаром медики шутят, что это тот, кому хирурги в пояс кланяются. Ввезли в операционную сразу вкололи 5 кубов какого-то офигенного успокоительного ( так вот ты какой сибазон))) не знаю что, но хотелось бы такой в сумочке всегда иметь.)
Очнулась в реанимации. Первая проснулась во мне яжемать, взяла у интерна телефон и потребовала, чтоб муж наконец-то вёз дитя домой ( они с 7ми утра околачивались до 3х).
В клинике все на самом высшем уровне. Ни одного укола в ж ( на ней же лежать и лежать), все или в вену или свечи. Постели и пижама из натуральных тканей ( это уже не пыль в глаза), организация на самом высоком уровне.
Спасибо всем, кто поддержал! Знаете, вот у друзей и родственников одна реакция "Так, ты там не хандри, тебе еще с сыном в футбол играть", вроде это легко как снять пальто.
Обезболивание сейчас на высшем уровне. Главное найти врача, которому доверишься!
Хочется всем сказать, берегите суставы, зарядка Амосова защитит их на долгие годы. И с лишним весом надо бороться изо всех сил.))
P.S. Оказывается я еще отношусь к "молодой возраст" приятно!)
 5 
 39
Елена
29.10.2021 08:22
Ожидала, что мне выдадут одноразовую пижаму, а мне выдали целую сумку, тканевую пижаму, тапки ( не однорпзовые), полотенце настоящее, пачку бумажных салфеток, зубную щётку и одноразовую пасту с мылом и пачку чая. Конечно это все вошло в стоимость, но все равно приятно. Пока только лёгкое волнение. Муж собрался сидеть в клинике, покабудет длиться операция и с ним и ребенок. Я этого совершенно не хочу. Чем он сможет мне помочь? Спорим пока.
Уже я в крутой палате. Такой трогательный платочек с пижамкой дали. Уже жим-жим))
 5 
 34
Елена
28.10.2021 16:29
Оказывается и у простых смертных могут быть жирные кислоты в порядке, уже второй день подряд. В куркуме обнаружены трансжиры, хоть и микродозы. А в говяжьих субпродуктах их даже прилично. Сегодня подкрутила настройки до активность умеренная, чтоб сытнее был день. Не хочется экстрима сегодня.
Завтра у меня операция. Чувства разные посещают. Думаю поймаю пару панических атак завтра.) Планы на будущее полностью отсутствуют, до послезавтра.) Вообще, все говорят, что операция лёгкая, на следующий день домой.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
190
77.9 2.7 0.4 15.6
Петрушка свежая
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
0
0 0 0 0
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
150
139.5 3.8 0.2 28.4
Яблоко
225
105.8 0.9 0.9 22.1
Сердце говяжье, вареное на маленьком огне
110
181.5 31.3 5.2 0.2
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
290
197.2 14.5 9.3 10.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
55
322.3 9.9 28 10.2
Печенье сдобное
24
108.2 1.5 4 16.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
200
120 5.8 6.4 9.4
Подсолнечник, семечки
0
0 0 0 0
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блин из рисовой муки
0
0 0 0 0
Вода
2000
0 0 0 0
Тимьян, сушеный
3
8.3 0.3 0.2 0.8
Корица, молотая
3
7.4 0.1 0 0.8
Какао смесь, порошок
5
19.9 0.3 0.2 4
Куркума, молотая
3
9.4 0.3 0.1 1.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Яйцо куриное вареное всмятку
65
103.2 8.3 7.6 0.5
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
Капуста белокочанная, квашеная
0
0 0 0 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
35
92.8 5 7.5 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 24
Елена
27.10.2021 20:02
Перетрен и пережор. Сколько песен спето про золотую середину....и все мимо)
Сначала заболела кетогрипом и головной болью. Потом был перетрен на голодный желудок ( ибо пг) и с барышней решили на перегонки на велосипедах. И доехала почти до сердечного приступа. Но флот не опозорила))). Зареклась я больше мериться у кого больше). Домой еле ноги приволокла. Силы остались только обожраться)
Зато меню сегодня просто загляденье. И даже вкусно. А главное жирные кислоты впервые зазеленели.
Продолжаю придумывать вкусные и несладкие десерты. Сегодня йогурт с тхиной и зизифусом ( коего в базе нет, а жаль). Ну такое....почти десерт. Хочу завязать с сахзамами. Чаи из тимьяна, корицы и куркумы идут полным ходом.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык телячий, тушеный
84
169.7 21.7 8.5 0
Лук репчатый
120
49.2 1.7 0.2 9.8
Петрушка свежая
40
19.6 1.5 0.2 3
Капуста белокочанная, квашеная
200
46 3.6 0.2 6
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
150
139.5 3.8 0.2 28.4
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
230
138 6.7 7.4 10.8
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блин из рисовой муки
122
266 9.6 11.8 28.9
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару
95
172.9 24.2 7.7 0
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
20
117.2 3.6 10.2 3.7
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
120
81.6 6 3.8 4.2
Вода
2000
0 0 0 0
Тимьян, сушеный
3
8.3 0.3 0.2 0.8
Корица, молотая
3
7.4 0.1 0 0.8
Какао смесь, порошок
5
19.9 0.3 0.2 4
Куркума, молотая
3
9.4 0.3 0.1 1.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 14
Елена
23.10.2021 08:26
Вес 71.Минус 4.5 кг. Умом понимаю, что отличный результат. Но так как до этого была прибавка, то чистый минус 1.65. Терзания, сомнения, страхи просто одолевают изо дня в день. Боюсь жиров, боюсь углеводов, только белков не боюсь.)))
Еще 10 кг надо прикончить. Надо включить разгрузочные дни. Но нужно, чтоб они были в радость, а не каторга.
Цель на следующий месяц - навести порядок в голове, убрать 3 кг, укрепить мышцы.
 4 
 22
Елена
22.10.2021 07:42
Разброд и шатание. И все потому, что утром очень сильно болела голова, а остальной день не очень сильно) Я решила отпроситься у ЗОЖ на денёк. Муж хотел полечить меня коньяком. Со словами "У нас сегодня годовщина"))) Из всех годовщин он знает, что мы познакомились осенью, съехали осенью, поженились осенью, сын родился осенью, и годовщины тоже осенью). Он наивный даже не знает о существовании кето, а уж что его жена у него под носом на кето точно.
Ох ничёсе рейтинг 94 думала это только с печенью трески и крыжовником)).
Вот такую "статую дракон" слепил мой 6ти летний сынок. И тортик забыла засветить на наше шестилетие.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
40
16.4 0.6 0.1 3.3
Подсолнечное масло
0
0 0 0 0
Оливковое масло
8
71.8 0 8 0
Петрушка свежая
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
40
9.2 0.7 0 1.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
26
68.9 3.7 5.6 1
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная
10
66 0.7 6.5 0.7
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Тимьян, сушеный
2
5.5 0.2 0.1 0.5
Укроп
66
26.4 1.7 0.3 4.2
Подсолнечник, семечки
100
601 20.7 52.9 10.5
Кунжут
20
113 3.9 9.7 2.4
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
2150
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
200
317.4 25.7 23.2 1.4
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5
Тунец натуральный. Консервы
140
134.4 31.5 1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 13
Елена
21.10.2021 08:53
Перебрать жиров на кето, это братцы мне по силе)
Но я это все не доела) , а списывать товар не хотелось заморачиваться. Вчера впервые в жизни мне так сильно не хотелось есть. Все казалось недостаточно вкусным ( кроме жирной корочки от йогурта, масло короче, но божественное). Конечно же я в кетозе. ( знаю по опыту) Голова болит. Микро кетогрипп.
Я поняла, что надо "как люди" вкусно готовить. Хотя извините, заливной язык....дали б мне его раньше, а тут не лезет.
Киндеру дали форму вчера, мы с отцом такие гордые))) может не выставят нашу дитятю). Хотя школа платная, но я уже на всякий пожарный еще одну присмотрела. Но форма, это хороший знак. В понедельник понесу "подарки". Я давно хотела, но это было не уместно, когда папа там в стрессе весь сидел, прислушиваясь к каждому шороху. И что интересно, все кто общался с ребёнком ....психолог, психотерапевт, соседи...все говорят нам родителям терпеть, никто не говорит "переплачет". А в моём детстве никто не церимонился, на 10 часов детей отдавали 8-18... и ничего. Дети - другие стали.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
140
57.4 2 0.3 11.5
Подсолнечное масло
0
0 0 0 0
Оливковое масло
14
125.7 0 14 0
Петрушка свежая
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
85
19.6 1.5 0.1 2.6
Сердце говяжье, вареное на маленьком огне
0
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
26
68.9 3.7 5.6 1
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная
10
66 0.7 6.5 0.7
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Язык говяжий, вареная на маленьком огне
150
426 28.9 33.5 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Тимьян, сушеный
2
5.5 0.2 0.1 0.5
Укроп
66
26.4 1.7 0.3 4.2
Подсолнечник, семечки
0
0 0 0 0
Кунжут
40
226 7.8 19.5 4.9
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
2150
0 0 0 0
Цветная капуста отварная по 1-210
140
30.8 2.4 0.3 4.8
Яйцо куриное вареное всмятку
0
0 0 0 0
Жир бараний сырой, Австралия
0
0 0 0 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
23
61 3.3 4.9 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
0
0 0 0 0
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 45
Елена
20.10.2021 07:18
Вес 71.2....Зелень набрала, клетчатка 108% из продуктов так еще и рейтинг 83 ( на кето, без бадов). Совершенству нет предела, оказывается)))
Сегодня муж совместно с администрацией проводят эксперимент века, скажут сыну, что папа уедет, а не будет сидеть под дверью. Он уже просто выходит к нему через пол часа. Папа его отправил вчера обратно в класс, тот пошел собрал вещи и сказал: " Пошли домой, мы очень устали")))
Боюсь только, что это закончится масштабной истерикой и сын придет домой со стеклянными глазами. С другой стороны, я рада что эта движуха происходит до того, как ответственная работа по сидению под школой ляжет на меня.
Чем сердце успокоить? Все-таки он туда ходит. Для нас это уже много значит.
Вчера смотрела ролик Берга про вывод токсинов и узнала 2 вещи. 1я - крестоцветные ( про них везде пишут, что они угнетают щитовидку) оказывается большие мастера по выводу токсинов, тимьян также ( чабрец).
И второе, я узнала, что такое "биологические твёрдые вещества"......это наши фекалии начали перерабатывать в "богатые питательными веществами продукты", уже полным ходом идут на корм животным, котам в частности. Свято место пусто не бывает). Хватит добру пропадать. Следующий шаг "обогащение питательными веществами" детей Африки, потом гуманитарная помощь, потом БАДы))) Скоро на ваших экранах!

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый
175
71.8 2.4 0.4 14.3
Подсолнечное масло
0
0 0 0 0
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Петрушка свежая
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
120
27.6 2.2 0.1 3.6
Сердце говяжье, вареное на маленьком огне
0
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
16
119.7 0.1 13.2 0.1
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
26
68.9 3.7 5.6 1
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная
8
52.8 0.6 5.2 0.6
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Язык говяжий, вареная на маленьком огне
135
383.4 26 30.1 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
5.7 0.2 0 0.7
Тимьян, сушеный
2
5.5 0.2 0.1 0.5
Укроп
50
20 1.3 0.3 3.2
Подсолнечник, семечки
40
240.4 8.3 21.2 4.2
Кунжут
15
84.8 2.9 7.3 1.8
Корица, молотая
2
4.9 0.1 0 0.5
Куркума, молотая
2
6.2 0.2 0.1 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
2150
0 0 0 0
Цветная капуста отварная по 1-210
150
33 2.6 0.3 5.1
Яйцо куриное вареное всмятку
70
111.1 9 8.1 0.5
Жир бараний сырой, Австралия
0
0 0 0 0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
23
61 3.3 4.9 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 14
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы