Печень куриная (Варка) | 270 г |
Лавровый лист | 1 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
Уксус 9% | 3 г |
Сок лимонный | 10 г |
Вода | 250 г |
Укроп, сушеный | 1 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 73.2 кКал | 4.35% | |
Белки | 9.8 г | 12.89% | |
Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
Углеводы | 2 г | 0.91% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
Вода | 96.4 г | 4.24% |