Olga
17.11.2012 21:44

Тёртый пирог с яблоком

Калорийность - 319 кКал; белки - 6 г; жиры - 12 г; углеводы - 46 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Ванилин 5 г
Корица 4 г
Пищевая сода 5 г
Уксус столовый 9% 15 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 125 г
Яблоки 150 г
Сахар песок 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Сахар, ванильный сахар, соду гашеную уксусом, тёртый маргарин присыпать мукой, слегка размешать, добавить яйцо, хорошо, но недолго вымешать, разделить на 2 части и положить на пару часов  в холод.
Натереть на тёрке 1-ю часть,  равномерно распределяя по противеню,, сверху натереть пару яблок, присыпать корицей и сахаром, затем сверху натереть 2-ю часть. Всё присыпать сахаром и на 20 мин. в духовкy 
(190º,вентилятор) 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319 кКал 18.94%
Белки 6 г 7.89%
Жиры 12 г 21.43%
Углеводы 46 г 21%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 37 г 1.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
14.3%
b-car
0.2%
В1
4.7%
B2
2.9%
Холин
8%
B5
4.8%
B6
5.2%
B9
3.2%
B12
1.2%
C
2.5%
D
1.5%
E
5%
H
4.7%
вит.К
0.6%
PP
8%
Калий
5.1%
Ca
4.9%
Si
5.9%
Mg
2.7%
Na
18.5%
P
6.9%
Cl
0.9%
Fe
7%
I
1.6%
Co
16.1%
Mn
18.2%
Cu
7.6%
Mo
10.3%
Se
8.9%
F
0.4%
Cr
4.2%
Zn
3.6%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы