Yablonevaya
07.04.2024 11:00

Кекс из кэроба

Калорийность - 337.4 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 22.2 г; углеводы - 23.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 5 С0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Сахар песок 80 г
Кэроб Слабообжаренный [Meal&Joy] 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 15 г
Кокосовая мука 40 г
Пшеничная мука, второго сорта 40 г
Вишня Сушеная [Good Food] 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Кекс по типу «брауни». Кекс влажный, сахар можно убрать на 40г, так как кэроб сладкий
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца взбить с сахаром
Шаг 2.
В яичную смесь ввести масло растопленное
Шаг 3.
Просяную муку смешать с просечный коробом и разрыхлителем
Шаг 4.
В смесь из шага 2 ввести сухую смесь из шага 3, перемешать и добавить вишню
Шаг 5.
Перелить в хлебопечку и выпекать 40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.4 кКал 20.04%
Белки 7.4 г 9.74%
Жиры 22.2 г 39.64%
Углеводы 23.5 г 10.73%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 2 
 3
Людмила 07.04.2024 13:08
Очень интересно, что такое КЭРОБ? Поясните, пожалуйста, потому что очень люблю Брауни и мне понравилась Ваша выпечка!
Yablonevaya 07.04.2024 13:55
Это порошок из плодов рожкового дерева, вкус похож на какао
Yablonevaya 07.04.2024 13:56
Можно какао вместо кэроба, у меня излишки его образовались, надо использовать
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы