Котлеты из индейки и овощей на пару

Калорийность - 106.6 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш из индейки	200 г
Морковь (На пару)	60 г
Лук репчатый (На пару)	50 г
Картофель (На пару)	45 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Делаем фарш из индейки. Добавляем измельченные сырые овощи: морковь, репчатый лук, картофель. Соль и перец. Всё тщательно пермешиваем и формируем котлеты. Готовим на пару ~ 20 мин.
Выкладываем на тарелку. Гарнируем по желанию. Или едим как самостоятельное блюдо. Очень хорошо сочетается со свежими овощами. В качестве соуса используется домашняя аджика или любой другой соус.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Делаем фарш из индейки. Добавляем измельченные сырые овощи: морковь, репчатый лук, картофель. Соль и перец. Всё тщательно пермешиваем и формируем котлеты.

Шаг 2.

Готовим на пару ~ 20 мин.

Шаг 3.

Выкладываем на тарелку. Гарнируем по желанию. Или едим как самостоятельное блюдо. Очень хорошо сочетается со свежими овощами. В качестве соуса используется домашняя аджика или любой другой соус.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.6 кКал	6.33%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	4.5 г	2.05%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	76.3 г	3.36%