Дневник питания за 19.05.2024

Хороший день. Неплохой рацион получился, рейтинг даже 74. Открыла для себя супер продукт - пекинскую капусту. Очень вкусно получается, если делать салаты. Я не очень люблю сырые овощи, а есть их надо и в достаточно большом количестве. И вот, пекинская капуста - это мое спасение. Беру капусту, режу и в нее добавляю разные продукты и всегда разный вкус получается. Вчера делала так: капуста + яйцо вареное+зелень. Можно курицу добавить с кукурузой, тоже вкусно. Хочу еще попробовать сделать с тунцом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Пекинская капуста	150	24	1.8	0.3	3
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Куриная грудка (филе) (Жарка)	50	47.7	10.9	0.4	0.2
Паннакотта (моя)	100	67.7	5	3	4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Итого	705	358	28	14	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Итого	250	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Куриная грудка (филе) (Жарка)	50	47.7	10.9	0.4	0.2
Пекинская капуста	150	24	1.8	0.3	3
Куриная грудка (филе) (Жарка)	50	47.7	10.9	0.4	0.2
Паннакотта (моя)	100	67.7	5	3	4.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Casein 85 micellar	15	60.5	12.8	0.4	1.5
Итого	620	388	45	9	28

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Плавленый сыр с ветчиной Hochland	10	29	0.9	2.6	0.5
Хебцы хрустящие "с луком"	10	31	1.1	0.2	6.3
Паннакотта (моя)	100	67.7	5	3	4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	370	130	7	5	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	150	24	1.8	0.3	3
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Печенье, малиновый чизкейк	1	121	10	4.7	6.2
Итого	240	223	18	10	9
Итого за день	2435	1103	99	40	77

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Виктория 20.05.2024 07:16

Пекинская капуста вкусная со всем, хоть с курицей вареной/копчёной/запечённой, хоть с яйцами, хоть с овощами. Я делала с ней суп, вместо обычной капусты кидала нижнюю мясистую часть, но кидать в последнюю очередь и варить, естественно, буквально минут 5, чтоб похрустывала. Пирог с яйцом и этой капустой получается более сочным, чем с белокочанной, как по мне. Родственники делают рулет - на лаваш раскладывают листья, обрезав белую часть (в суп которая), сверху можно плавленый/творожный сыр, любую рыбу/мясо, слой огурцов, нарезанных тонкими полосками. Завернуть, оставил на пару часов для пропитки, и повседневное и праздничное блюдо.

Ираида 20.05.2024 19:52

Виктория, супер! Возьму на заметку! Спасибо!