Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
Картофель (Тушение) | 192 г |
Морковь (Тушение) | 90 г |
Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
Чеснок (Жарка) | 9 г |
Сметана 30% жирности (Жарка) | 100 г |
Вода водопроводная, городская | 200 г |
Зира, семена | 2 г |
Куркума, молотая | 2 г |
Кориандр (кинза), листья, сушеные | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Имбиря корень сырой | 5 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 18 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 160.7 кКал | 9.54% | |
Белки | 5.6 г | 7.37% | |
Жиры | 8.4 г | 15% | |
Углеводы | 15.5 г | 7.08% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
Вода | 71.7 г | 3.15% |
Какой интересный вариант приготовления коричневой чечевицы!
Мне казалось, что она долго готовиться, поэтому никогда её не покупала, а оказывается всё не так сложно.
Обычно готовлю суп из красной, коричневую ела только в популярном египетском блюде кошари.