Александр
04.04.2013 14:33

Рецепт диетический салат из репы и яблок

Калорийность - 72.2 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Репа 150 г
Сельдерей (корень) 150 г
Морковь, красная 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
редька зеленая 150 г
Сок лимонный 35 г
Масло оливковое 35 г
Вода 17 г
Чеснок луковица 2 г
Горчица столовая 3 г
Соевый соус 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Салат необычный, но полезный. И, как мне показалось, его все-таки лучше делать вовсе без заправки (разве что немного сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы не темнели).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал 4.29%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 4.2 г 7.5%
Углеводы 7 г 3.2%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
25.3%
b-car
27.4%
В1
2.3%
B2
2%
Холин
0%
B5
3.2%
B6
4.1%
B9
0.8%
B12
~
C
17.9%
D
~
E
4.5%
H
0.2%
вит.К
1.8%
PP
3.4%
Калий
10.8%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
5%
Na
4.6%
P
3.1%
Cl
0.3%
Fe
6.7%
I
1.6%
Co
5.2%
Mn
1.9%
Cu
4.9%
Mo
5.6%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
2.9%
Zn
0.8%
Александр 15.04.2013 13:47
Хочу заметить: он больше полезный, нежели вкусный... И еще. Излишняя кислота его портит, как ни странно.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты