Александр

Блог Кулинарная книга База продуктов

Александр

12.10.2015 11:57

Пирог яблочный летний

Калорийность - 242.3 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 41.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	130 г
Яйцо куриное (Запекание)	141 г
Сахар песок	160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г
Яблоко (Запекание)	700 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Описание

Яйца влить в муку и взбить с сахаром до однородной массы. Соль, ванилин добавить по вкусу. Очищенные от кожуры и сердцевины порезанные дольками яблоки выложить на глубокий противень или сковороду (лучше на дно противня положить лист пергаментной бумаги) . Залить тестом и запекать в духовке при 200 градусах около часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242.3 кКал	14.39%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	41.2 г	18.81%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	60.4 г	2.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

8%

b-car

1%

В1

3.8%

B2

6.1%

Холин

11.2%

B5

6.8%

B6

5.3%

B9

1.1%

B12

3.4%

C

3.6%

D

4.5%

E

3.9%

H

8.5%

вит.К

1.9%

PP

6.9%

Калий

12%

Ca

3%

Si

7.9%

Mg

3.3%

Na

3.8%

P

7.8%

Cl

1.5%

Fe

15.3%

I

3.1%

Co

30.5%

Mn

7%

Cu

13.4%

Mo

11.9%

Se

11.9%

F

0.5%

Cr

9.1%

Zn

3.9%

6

9

Евгения Мяу 12.10.2015 13:07

Это у вас яблочная шарлотка? Где фото вашей вкусняшки?

Александр 12.10.2015 13:29

Евгения Лыман, В принципе - да. Но фото нет, к сожалению. Делала дочь. Без всяких фото. Но можно сделать "на бис" и тогда...

Евгения Мяу 12.10.2015 15:12

Александр, любила очень Шарлотку, в той прошлой жизни..

Александр 13.10.2015 11:22

Евгения Лыман, Фото по Вашей просьбе. Подмигиваю

Подмигиваю

Tanya V 13.10.2015 15:55

мммм, какое аппетитное фото С улыбкой

С улыбкой

Ирина Profffy 16.10.2015 10:58

Спасибо! А корицу если добавить? Мне кажется пикантней звучать будет

Александр 18.10.2015 14:50

Ирина Несолова,

А корицу если добавить? Мне кажется пикантней звучать будет

Точно. Я о ней просто забыл. Спасибо.

Irina ZH 18.10.2015 16:58

мои любимый пирог

Ирина Profffy 19.10.2015 11:33

Спасибо, приготовили и уже съели, не приторный, легкий десерт С улыбкой

С улыбкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Майонез из авокадо

Автор InnaLandina

Суп со свининой и грибами

Автор Maiko Sato

Чиа пудинг

Автор Лина