Овсяный пирог `Осенняя фантазия`

Грецкие орехи слегка измельчить, поджарить на сковороде пару минут (если неподсушенные, то дольше), добавить овсяые хлопья, помешивая жарить минуты 3-5, пока хлопья намного не позолотятся и пойдет запах печеного. Пересыпать в миску, на сковороде можно слегка поджарить сухое молоко (просто на горячей, пока не остыла) - это не обязательно, просто я хотела, чтобы был слегка карамельный запах)) Добавить в миску с овсяной смесью сухое молоко, отруби, изюм, разрыхлитель, порезанный небольшими кусочками банан..
В другой миске смешать молоко, яйца, ванилин, мед, крахмал (его тоже не обязательно добавлять), можно добавить еще сах.зам - по вкусу.
Яблоко очистить от сердцевины, порезать тоненькими дольками.
Содержимое двух мисок (с сухими и жидкими компонентами) перемешать, вылить в чашу мультиварки (или в форму для выпечки), сверху выложить красиво яблочко, посыпать корицей. Отправить в мультиварку (в духовку) на режим Выпечка (на 170-180 град.) на 40 минут (25-30), до готовности.
Извлечь, убежать куда-нибудь с кухни, пока пирог остынет, чтоб сразу не съесть, разрезать и наслаждаться))))
Мои ощущения - вкусно, сладко, потрясающий ореховый аромат! Можно не добавлять крахмал (ни к чему), можно добавить чуть больше молока - будет менее плотным, я так думаю. Если печь в духовке, яблочки сверху зажарятся и будут красивее. А вообще - отлично получилось)))