Дневник питания за 20.02.2020

Буду опять остальную часть дня работать над переводом (в основном). Надеюсь сегодня сделать до конца.
Немного недовольна собой, потому что всю норму семян подсолнуха съела сразу, как записала в дневник. Из-за того сегодня будет день огромной порций салата из всех овощей, что мне осталось. Придётся создать рецепт, потому что иначе никак не съем весь лук без помощи воды.
Если я бы сделала по другому, не добрала бы так много углеводов, а перебор жиров и белка был бы ещё больше.
Чтобы не пугать народ объёмами, разделила салат на 6 раз. Правда, делать буду его тоже в 6 приема, но цифры веса писала соответственно 1/6 из всего салата, что планирую съесть за день, и они могут не соответствовать реальности также, как и время приема. Буду есть, когда пожелаю, но по возможности равномерно.
Рецепт создала для всего дня, потому и цифры в рецепте большие.

В салате:
*морковь,
*Пекинская капуста,
*капуста белокочанная,
*лук репчатый.
Всё почищено и/или помыто, порезано на кусочки и съедено вместе.
Ай, забыла - лука надо писать меньше, ведь при чистке много уходит в компост - примерно 1/10 всего веса. Сейчас исправлю.
Как исправила, поняла, что для набора калории надо съесть ещё чуточку семян подсолнуха. Примерно 3 грамм.

***
Если день занятой, легче всё спланировать сразу и записать в один прием пищи для удобства восприятия общей ситуации.
Я сыроед. Активность низкая - коэффициент 1,4. Нормы:
*белок: 14.7%;
*жир: 17.6%;
*углеводы: 67.7%.