Капуста тушеная по 1-220, г... Что значат цифры 1-...

Капуста тушеная по 1-220, г... Что значат цифры 1-220 не пойму. Подскажите пожалуйста!

Светусенька 21.01.2019 10:49

это рецепты из справочника Скурихина, номер тома и страницы, насколько помню, надо к таким рецептам внимательно относится, т.к. бывает очень странная калорийность и отсутствие состава, лучше учитесь составлять свои рецепты, взвесили все продукты, записали, приготовили взвесили готовое, поставили вес в рецепт и все, знаете что едите С улыбкой