Елена Вечеслова
27.04.2020 13:38
Грушевый пирог
Калорийность - 292.1 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 8 г; углеводы - 48.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Апельсиновый джем | 50 г |
| Груша (Запекание) | 224 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Нежный грушевый пирог с хрустящей корочкой!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить яйца и сахар до золотой пены, добавить растопленное масло и
джем. Все хорошо взбить. В эту смесь просеять муку и разрыхлитель.
Добавить порезанную на небольшие кусочки грушу. Всыпать ванилин и
корицу. Все хорошо перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом,
и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут. Очень
вкусно!!!! Приятного аппетита!))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 292.1 кКал | 17.35% | |
| Белки | 5.9 г | 7.76% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 48.7 г | 22.24% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 38.8 г | 1.71% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
10.1%
b-car
0.8%
В1
3.9%
B2
6.4%
Холин
13.2%
B5
7.2%
B6
3.7%
B9
1.5%
B12
3.4%
C
1%
D
5.1%
E
5.1%
H
9.2%
вит.К
1.7%
PP
8%
Калий
7%
Ca
6.2%
Si
8.9%
Mg
3%
Na
2.6%
P
14.4%
Cl
1.7%
Fe
9.3%
I
2.6%
Co
50%
Mn
17.6%
Cu
8.2%
Mo
8.8%
Se
13.7%
F
0.5%
Cr
3.8%
Zn
4.3%
7
2
Vika Viktor
12.05.2020 06:42
Я так то в хорошие времена с полкило бы слупила. Не за раз, а
вообще
Елена Вечеслова
31.05.2020 18:17
Vika
Viktor,)) и не говори! Вкусно, сладко! Просто песня!
