Борис Цацулин о замедленном метаболизме.

Кто смотрел? Кто что понял? Делитесь впечатлениями.

Мне лично про кортизол и задержку воды очень понравилось.

А ещё, про то, что чем меньше обработана пища, тем сложней её усваивать организму, т.е часть калорий сжигается/сливается в самом процессе пищеварения.

Вчера, под впечатлением, побежала в магазин, купила себе печенку, сварила и съела в несколько присестов. Отвес есть! Хотя, про этот эффект многие уже знают, кто сидел на белковых диетах.

https://www.youtube.com/watch?v=qdKCH056WeU

Людмила 01.08.2017 14:54

Спасибо за ссылку. Посмотрю обязательно!

Miray Sim 01.08.2017 15:23

Надо посмотреть

Татьяна дочь Павла 01.08.2017 15:30

Спасибо,что напоминаете.Ответ один:дефицит калорий!

Lena Lena 01.08.2017 15:37

Татьяна дочь Павла, там ещё интересный момент есть - композиция тела. Я часто читала, что после длительных голоданий, после сыроедения или если питаешься раз в день возникают проблемы с балансом воды, жира и мышц в теле.

Ирина Роско 01.08.2017 15:47

Lena Lena написал:
Я часто читала, что после длительных голоданий, после сыроедения или если питаешься раз в день возникают проблемы с балансом воды, жира и мышц в теле.

а где об этом можно почитать?

Lena Lena 01.08.2017 15:58

Ирина Роско, это разрозненная инфа из разных источников. Но, что мне врезалось в память, что после нескольких циклов лечебного голодания (то же и у начинающих анорексичек, т.е при дефиците питания и неправильном его балансе) у женщин тело становится более рыхлым, появляется целлюлит; то же самое пишут многие сыроедки (отсутствие животного белка). А про ожирение - это уже известный факт, ешь редко и помногу - будешь набирать вес (жир). По поводу задержки воды - это сложная тема, сама сейчас изучаю её =) Но, при стрессе (жесткая диета + активный спорт) вода начинает задерживаться благодаря выработке гормона кортизол.