Виктория Л
12.02.2017 22:17
Яхния из курицы
Калорийность - 121.2 кКал; белки - 11 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 505 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 88 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 145 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 113 г |
| Вода | 280 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 29 г |
| Масло подсолнечное | 64 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Куриное филе помыть и сдобрить специями (при желании можно добавить
и другие специи, я добавила еще приправыч мельничку 3 специи -
перец, кориандр, зира).
Разогреть на сковороде подсолнечное масло.
Затем выложить филе на сковороду и обжарить с обеих сторон примерно 5-7 минут.
В это время лук порезать тонкими полукольцами, помидор - кубиками, морковь - потереть на крупной терке, добавить томатную пасту и воду и припустить в течение 10-12 минут.
После этого выложить овощи к мясу, накрыть крышкой и тушить в течение 35-40 минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
Разогреть на сковороде подсолнечное масло.
Затем выложить филе на сковороду и обжарить с обеих сторон примерно 5-7 минут.
В это время лук порезать тонкими полукольцами, помидор - кубиками, морковь - потереть на крупной терке, добавить томатную пасту и воду и припустить в течение 10-12 минут.
После этого выложить овощи к мясу, накрыть крышкой и тушить в течение 35-40 минут до полной готовности.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | 7.2% | |
| Белки | 11 г | 14.47% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 2.8 г | 1.28% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 77.7 г | 3.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
25.5%
b-car
23.3%
В1
2.7%
B2
2.1%
Холин
0.2%
B5
1.9%
B6
3.2%
B9
1.1%
B12
~
C
2.4%
D
~
E
20.6%
H
0.9%
вит.К
2%
PP
29.6%
Калий
9.1%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
12.3%
Na
13.9%
P
12.7%
Cl
11.5%
Fe
4.9%
I
0.6%
Co
69.7%
Mn
3.8%
Cu
8.5%
Mo
11.3%
Se
0.1%
F
0.9%
Cr
27.9%
Zn
7.3%
10
20
Dilyana
12.02.2017 23:48
Интересно, больше рецептов из филешек, очень много есть)
Спасибо!
Оля Фомина
13.02.2017 02:47
Спасибочки за рецептик!
Худыш
13.02.2017 07:13
Норм.
Людмилка
13.02.2017 11:13
Сколько же названий у тушеной курицы с овощами 
Юлия Никанёнок
13.02.2017 11:17
Лариса Панкратова
13.02.2017 11:25
Спасибо за вкусную идею! 
Лена
13.02.2017 11:44
Спасибо за рецепт!!!
Виктория Л
13.02.2017 12:25
Спасибо за комментарии) Приятно) Рецепт не мой, но решила
поделиться)
Братчанка
14.02.2017 04:42
Viktor
14.02.2017 04:43
Просто, но со вкусом! 
Светлана
16.02.2017 07:02
Спасибо за рецепт
Ольга
16.02.2017 07:18
Интересно, откуда такое странное название "Яхния"? Сперва даже
читать рецепт не хотела - думала - что-то совсем мудреное.
Оказалось все обычно.
Олько
16.02.2017 07:21
Ольга
Павлова, с Балкан.
ПТашка
16.02.2017 07:34
Юля Сулейма
16.02.2017 21:35
Спасибо за идею)) Забрала в избранное, обязательно попробую и
отпишусь)
Татьяна Пушкарева
16.02.2017 21:45
svetlana
16.02.2017 22:06
Спасибо
Олег
16.02.2017 22:38
Ирина
19.02.2017 01:29
Спасибо! А названия и правда - интересное!
Интересные блоги
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сижу, работаю работу. Чувствую, что с обеда, часов...
02-12-2024
Мотивационный план
Главная мотивация - слушать врачей, фигни не посов...
06-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Протеины наше все. Опять попытка успеть за выходны...
Новые рецепты
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Лучшие рационы
