василина
24.01.2017 14:50

Рулет со смородиной

Калорийность - 127.3 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 80 г
Крахмал кукурузный 20 г
Морковь, красная (Запекание) 271 г
Творог Домик в деревне 0.1% 200 г
Смородина черная (Припускание) 132 г
Ореховая смесь для торта 10 г
Желатин пищевой 6 г
Вода 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 мин
Описание
Морковку натереть на мелкой терке,добавить ванилин,сахарозаменитель,соду гашенную,желтки ,муку и крахмал.Белки взбить до пиков и аккуратно вмешать в морковную смесь.Выложить на противень прямоугольником и запекать до готовности.Желатин залить водой,настоять и растопить,Смешать смородину (у меня была с лета заготовленная ,перемолатая блендером и замороженная) с творогом,сахарозаменителем и желатином.Немного творога белого оставить чтоб, покрыть сверху рулет.Намазать корж и завернуть ,но не туго, в рулет. обернуть пленкой что держал форму и поставить на час в холодильник.После снять пленку и промазать сверху творогом,посыпать орехами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал 7.56%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 15.6 г 7.12%
Пищевые волокна 3.3 г 16.5%
Вода 41.3 г 1.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
95.2%
b-car
97.9%
В1
6.1%
B2
6.9%
Холин
10.4%
B5
10.9%
B6
9.9%
B9
3.6%
B12
2.8%
C
17.1%
D
3.6%
E
9.2%
H
9.1%
вит.К
4.8%
PP
11.8%
Калий
9%
Ca
4.4%
Si
~
Mg
10.1%
Na
3.1%
P
14%
Cl
1.4%
Fe
9.1%
I
2.3%
Co
30.8%
Mn
20.6%
Cu
11.6%
Mo
12.5%
Se
12.1%
F
0.4%
Cr
1.3%
Zn
4.5%
 14 
 44
Наталья Natalya 24.01.2017 15:43
Красиво получилось!
Irina ZH 24.01.2017 15:53
ааа, выглядит супер и калорийность норм!
василина 24.01.2017 15:55
НатальяIrina ZH, так он еще и вкусный, и готовиться легко.
Светлана 24.01.2017 16:24
Спасибо за рецепт
Gala L 24.01.2017 16:26
Спасибо за хороший рецепт.Вкусно и полезно.Вспомнила, как раньше пекла морковные кексы.
Анна Демина 24.01.2017 16:27
Морковка чувствуется? 
свет 24.01.2017 16:30
да и очень красиво смотрится и вкусненько 
Екатерина У 24.01.2017 16:30
Cпасибо!
Gala L 24.01.2017 16:31
Анна Демина, практически нет.
василина 24.01.2017 17:13
Анна Демина, у меня нет. Так как я всегда к морковному коржу делаю начинку ягодную, смородина, малина.клубника, лимон,апельсин....
Анна Демина 24.01.2017 17:18
василина, Спасибо за рецепт!
Олег 24.01.2017 21:15
Спасибо за рецепт!
Ирина 25.01.2017 14:06
Правда, очень заманчиво! Спасибо!
Людмила 26.01.2017 22:01
Божественно!
Галина Kis 26.01.2017 22:07
Спасибо 
Шикарный рулет!!!! Может в выходные и я попробую такой испечь.
julia kivileva 26.01.2017 22:25
Спасибо за рецепт!
Fit&Healthy_Girl 30.01.2017 19:23
красота!
Pink Rose 30.01.2017 19:28
как аппетитно выглядит!
василина 30.01.2017 19:32
Pink Rose, он еще и аппетитно съедается....
Наталья 30.01.2017 19:40
Спасибо за рецепт!
василина 30.01.2017 19:44
Наталья Гердт, на здоровье!
Nadin 30.01.2017 20:38
Спасибо за рецепт! 
Svetlana Zay 30.01.2017 20:51
спасибо
Алиса Крамер 31.01.2017 10:46
какая красота) спасибо большое за рецепт... вот сладкое пока не готовлю, боюсь не сдержаться
василина 31.01.2017 10:55
Алиса Крамер, на здоровье! Я и на сбросе готовлю и на поддержании.... Только порции разные. У меня не особо разниться меню... Почти все одинаковое разница в порциях...И калорийности суточной..
спасибо за рецепт!
Алиса Крамер 31.01.2017 11:26
василина, у меня дело в том что не чувствую нормы
василина 31.01.2017 12:26
Алиса Крамер, у меня такая же проблема. Я лет6 назад по совету тренера по сидела на низкокалорийке и подозревала чувство насыщения. У меня желудок может быть переполнен, а я все ровно жрать хочу. Моггом хочу. Спасаюсь ароматизаторами кулинарными... В чай или кофе... Это для меня единственный способ дать сигнал в могз что все я нашлась....
василина 31.01.2017 12:27
На низкоуглевадке... Пишу с телефона.... Поэтому прошу прощения...За ляпы.Алиса Крамер
Алиса Крамер 31.01.2017 20:05
василина, я всё поняла, не переживайте
да, вот и у меня так. вроде и живот полон, накушалась, а всё равно в рот тяну...это уже психологическое что-то
василина 31.01.2017 20:26
Алиса Крамер, это психологический голод.... Когда желудок растягивается при приеме пищи, до определённого размера должн поступать сигнал в могз и наступает чувство насыщения.Так вот это у многих нарушено. И насыщение сигнал поступает запоздало....И поэтому за этот период можно на хвастаться ещё больше....Вот поэтому я и пью маленький глотками ароматизированные напитки пока не стукнет в голове.  
Аурелия Голден 02.02.2017 12:22
очень классно! но вопрос: можно ли без желатина. Мне кажется, что если сделать начинку творожно-смородиновую погуще, то он ни к чему... как думаете?
василина 02.02.2017 13:06
Аурелия Голден, можно и без желатина. К меня творог просто был ну слишком жидкий...
василина 02.02.2017 13:07
Аурелия Голден, когда творог сухой, я не добавляю желатин
Оксано4ка 02.02.2017 20:27
Спасибо за рецепт, забираю себе !
Галина Kis 02.02.2017 20:38
Спасибо 
василина 02.02.2017 22:08
Алиса Крамер 12.02.2017 18:20
василина, о,хороший способ,надо попробовать
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги