Дневник питания за 12.08.2024

Завершилась социальная версия, надо новые баллы наболтать.
А так-то ничего особенного. Рацион неплох, нужные полоски выдержанны зеленым. Что не выдержано - не критично, другой день подкорректирует общий баланс.
В завозе из дачи в основном яблоки - половина ушла в сушку, из остальной половины вчера по-быстрому изобразила джем с имбирем, корицей и кабачком. На даче у нас восемь древних яблонь (сад, судя по записям, основан вместе с домом, в 1932 году). Мы их сколько могли привели в порядок, полечили и обрезали, и они понемногу плодоносят. Сорта не опознаваемы - одно только дерево более-менее возможно что белый налив. И одно - явно какие-то зимние, потому что созревают очень поздно и могут храниться очень долго.
А остальные - ну яблоки и яблоки. Года два назад я из них сидр гнала. Сидр получился отменный, но уж очень после него головушка бобо :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	40	2.8	0.1	0.2	0.1
Вода	500	0	0	0	0
Яблоко	324	152.3	1.3	1.3	31.8
Итого	864	155	1	1	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фарш из индейки	228	337.4	44.8	17.5	0
Помидор (томат), грунтовый	162	38.9	1.8	0.3	6.2
Сушеные на солнце помидоры "Favorit"	35	30.5	1.2	2.4	1
Вода	500	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	3	7.5	0.3	0.1	1.2
Паприка, перец сладкий молотый	3	8.5	0.4	0.4	0.6
Итого	931	422	48	20	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	230	64.4	4.1	0.5	10.8
Лосось холодного коечения	80	135.9	15.6	7.7	0
Помидор (томат), грунтовый	139	33.4	1.5	0.3	5.3
Лук репчатый	34	13.9	0.5	0.1	2.8
Авокадо	140	224	2.8	20.5	2.6
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	3	7.5	0.3	0.1	1.2
Оливковое масло	15	134.7	0	15	0
Вода	400	0	0	0	0
Сок лимонный	15	5	0.1	0	0.6
Паприка, перец сладкий молотый	3	8.5	0.4	0.4	0.6
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	107	175.5	9.5	2.8	21.2
Итого	1169	802	34	47	45
Итого за день	2964	1380	84	69	85