Екатерина
13.04.2021 18:43

Дневник питания за 13.04.2021

Добрый вечер.
День второй. Стараюсь сделать полосочки зелёными, но что-то опять пошло не так.))) Недобор по углеводам...можно добавить кураги.)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
260
137.8 7.5 6.5 10.4

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
87
9.6 0.6 0.1 1.7
Помидор (томат), парниковый
107
15 0.6 0 4.1
Перец сладкий красный
46
12.4 0.6 0 2.4
Фетакса
82
175.5 9.6 14.4 1.7
Яйцо куриное вареное вкрутую
61
96.8 7.8 7.1 0.4
Подсолнечное масло
11
98.9 0 11 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
90
31.5 1.2 0.1 6.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
24
55.7 1.2 0.1 12.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка 1 кат. (Тушение)
112
287.5 20.3 22.9 0
Сыр Тильзитэр [Кезский Сырзавод]
36
120.6 8.3 9.7 0
Помидор (томат), парниковый
76
10.6 0.5 0 2.9
Сметана 20% жирности
14
28.8 0.4 2.8 0.5
Огурец парниковый
85
9.4 0.6 0.1 1.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Блин с Курицей и Жареным Луком [Окей]
60
167.4 3.5 12 11.6

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 49
Svetlana 13.04.2021 18:47
А где же сами полосочки))
Екатерина 13.04.2021 18:48
Svetlana, странно, очень странно. А почему их тут нет? Надо как-то их отдельно публиковать? Раньше было видно.
Svetlana 13.04.2021 18:50
В настройках галочку сняли)
Екатерина 13.04.2021 18:53
Svetlana, Подскажите, пожалуйста, где искать? Не нашла сама. Только про галочку в левом меню нашла.
Svetlana 13.04.2021 19:00
В верхнем правом углу три точки, далее настройки дневника, и в самом низу будут галочки что публиковать что нет)(нужно прокрутить)
Екатерина 13.04.2021 19:18
Svetlana, большое спасибо. Нашла. Но только не знаю, как проверить, что стало публиковаться. Этот день обновляю, но ничего не появляется.( Или уже только завтра можно будет посмотреть?
TAHЯ 13.04.2021 20:08
А вы на наборе веса? Не поняла, зачем специально добирать углеводы курагой, она же в жир пойдет.
Насчет публикации полосочек  - возможно, у вас базовая версия, тогда не полный отчет публикуется.
Екатерина 14.04.2021 06:04
TAHЯ, Добрый день. Нет, на снижении. А чем их можно добрать, чтобы не в жир. Подскажите, пожалуйста. И клетчатку не могу набрать.(
Ольга 14.04.2021 06:09
TAHЯ,  почему курага пойдет в жир, при условии дефицита? И что, по вашему, в жир не пойдет?
Ольга 14.04.2021 06:09
Екатерина, версия у вас базовая, поэтому полосочек нет.
Екатерина 14.04.2021 07:13
Ольга, спасибо.)
Сергей Потапов 14.04.2021 07:19
TAHЯ написал:
А вы на наборе веса? Не поняла, зачем специально добирать углеводы курагой, она же в жир пойдет.

А можно по подробней? Как сие чудо может случится на дефиците ккал?
Сергей Потапов 14.04.2021 07:25
Екатерина, Да курага один из лучших продуктов! Калий для сердца, хром снижает тягу к сладкому, клетчатки валом что дает низкий гликемический индекс. итд
Екатерина 14.04.2021 09:00
Сергей Потапов, спасибо за ответ. Значит всё таки добавлю. Почитала, что ее даже рекомендуют есть каждый день. Сладкое я не ем, но для работы мозга нужно.))) И есть с нее не хочется, как с яблок.)
TAHЯ 14.04.2021 10:30
Сергей Потапов, Ну так это же уменьшает дефицит калорий. Но дело даже не в этом.
На дефиците это просто не будет заметно по весу, но даже при дефиците калорий фруктоза напрямую идёт в жир, если не заниматься силовыми непосредственно во время употребления фруктозы.
Дело в том, что фруктоза не откладывается в печени как глюкоза-гликоген, а моментально идёт на образование жира, так что на дефиците калорий даже если вес не увеличивается, то увеличивается соотношение жир/мышцы в пользу жира.
Поэтому фрукты для биоимпедансного баланса и похудения в целом скорее вредный продукт несмотря на некоторое содержание витаминов, которые в результате имеет смысл получать из других источников.

Здесь же речь, как я поняла, о том, что Екатерине кажется, что надо прям срочно добрать углеводов, чтобы в системе показалась зелёная полосочка. Если только с этой целью, то этого делать не нужно, это имеет смысл только на наборе массы и соответствующей программы силовых тренировок. Потому я и спросила, имеет ли это отношение к набору веса. Употребление фруктозы имело бы смысл даже просто так для настроения, но "для набора углеводов" это точно не нужно.
TAHЯ 14.04.2021 10:39
Екатерина, Дело в том, что фруктоза не откладывается в печени как глюкоза-гликоген, а моментально идёт на образование жира, так что увеличивается соотношение жир/мышцы в пользу жира.
Поэтому фрукты для биоимпедансного баланса и похудения скорее вредный продукт, как и остальные быстрые углеводы, несмотря на некоторое содержание витаминов, которые в результате имеет смысл получать из других источников.

Так что для снижения веса специально добирать углеводов точно не нужно, а витамины и клетчатку лучше получать из овощей, в них зачастую витаминов и клетчатки даже больше.
Из углеводов также гораздо полезнее любые медленные углеводы - всевозможные крупы, кроме риса. Овощи и крупы в рационе лично я бы рекомендовала тем, у кого есть тяга к сладкому. Получение медленных углеводов из овощей и круп снижает жор и избавляет от зависимости от быстрых углеводов.
Ольга 14.04.2021 10:44
TAHЯ, Всасывание фруктозы происходит в тонкой кишке за счёт облегчённой диффузии под действием белка-переносчика GLUT5. В кровь фруктоза попадает через воротную вену, а затем переносится в печень, где преимущественно и накапливается. При повышенном потреблении она частично метаболизируется до лактата уже в слизистой кишечника, который затем в печени превращается в глюкозу. Фруктоза метаболизируется в организме путём фосфорилирования под действием фруктокиназы до фруктозо-1-фосфата. Он затем разлагается на дигидроксиацетонфосфат и D-глицериновый альдегид. Триозокиназа затем превращает последний в глицеральдегид-3-фосфат. Таким образом, при метаболизме фруктоза даёт преимущественно глюкозу, гликоген и лактат. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B7%D0%B0
TAHЯ 14.04.2021 10:45
Ольга, Дело в том, что фруктоза, в отличие от глюкозы, напрямую идёт на образование жира, так что, если вы не заняты силовой тренировкой в этот момент, то даже на дефиците калорий увеличивается соотношение жир/мышцы в пользу жира.
Поэтому фруктоза фактически даже более быстрый углевод, чем сахар.

Так что, если вы хотите именно углеводов, то гораздо полезнее любые медленные углеводы - всевозможные овощи, кроме крахмалистых, и всевозможные крупы, кроме риса.
TAHЯ 14.04.2021 10:48
Ольга, И при этом она минует печень и не откладывается в ней в виде гликогена, а далее напрямую идёт на образование жира. В результате фрукты это даже более быстрые углеводы, чем сахар в чае.
TAHЯ 14.04.2021 10:51
Сергей Потапов, Она не снижает тягу к сладкому, а фактически заменяет сладкое с теми же последствиями. А витамины и в других продуктах есть.
Ольга 14.04.2021 11:05
TAHЯ, читаем еще раз - "В кровь фруктоза попадает через воротную вену, а затем переносится в печень, где преимущественно и накапливается."
TAHЯ 14.04.2021 11:12
Ольга, ок, преимущественно, это значит, не вся, остальная идёт напрямую в жир. А та, которая превращается в глюкозу, ведет себя как обычный быстрый углевод глюкоза. Верно? Получаем: часть кураги превращается в тот же быстрый сахар, а другая часть - в ещё более быстрый сахар.
Речь, напоминаю, о том, что быстрые углеводы не имеют смысла, если вы не заняты силовыми тренировками прямо сейчас. Я это и уточнила у Екатерины, она не занята набором, ей нужно похудение за счёт жира, а не за счёт мышц, и ей нужен дефицит калорий, так что курага ей вообще не помощник, ни в похудении, ни в дефиците.
Ольга 14.04.2021 11:17
TAHЯ, абсолютно все углеводы, в том числе и сложные, превращаются в глюкозу и именно в форме глюкозы усваиваются организмом.
TAHЯ 14.04.2021 11:19
Ольга, Да, и некоторые можно отложить в печень, а потом достать при нагрузках, а некоторые - фруктоза - минуют печень и идут напрямую в жир. Понятно?)
Ольга 14.04.2021 11:22
TAHЯ, при суточном дефиците ничего не пойдет в жир. На то, он и дефицит. Понятно? )
TAHЯ 14.04.2021 11:31
Ольга, Про это я писала выше: если вы не заняты силовыми, то вы испортите биоимпедансный баланс, даже при сохраненном весе процент жира станет больше, а процент мышц меньше.
Взвешиваюсь на биоимпедансных весах каждое утро в течение 10 лет, знаю что говорю) Отказалась от фруктов, польза фруктозы это миф. Овощи гораздо лучше и надёжнее, они как фрукты, только без фруктозы))
Ольга 14.04.2021 11:35
TAHЯ, на дефиците, при любом типе питания, процент мышц станет меньше. Силовые чуть замедлят этот процесс, но и это не избавит от потери.
TAHЯ 14.04.2021 11:38
Ольга, Да, а курага этот процесс ускорит, об этом и речь.
Ольга 14.04.2021 11:40
TAHЯ, хорошо, пусть будет так )))))
Екатерина 14.04.2021 11:43
TAHЯ, спасибо за такой подробный ответ. Т.е. если по улеводам недобор (настройки низкоуглеводного питания у меня стоят) и есть не хочется, то и не стоит их добирать?
TAHЯ 14.04.2021 11:43
Ольга, Вот приятно всё же поговорить с умным понятливым человеком, спасибо вам большое, Ольга.))
TAHЯ 14.04.2021 11:45
Екатерина, Конечно! ) Я вообще по своим цифрам живу, не нашла в системе подходящей программы. Максимум постных белков, полезных жиров и минимум углеводов, как-то так) Ну за витаминами тоже слежу.
Екатерина 14.04.2021 11:50
Ух.) Оказывается курага может быть отличной темой для беседы.) Всё прочитала и решила оставить себе в рационе грамм 15 для сладости, т.к. фрукты я совсем не ем.
TAHЯ 14.04.2021 11:52
Екатерина, Ну и правильно, хорошее настроение тоже важно))
А заодно мы с вами заработали на социальную версию, и вам скоро можно будет публиковать полосочки.))
Екатерина 14.04.2021 11:57
TAHЯ, а чем посоветуете заменить горький шоколад и литры кофе? У меня на них аллергия, но без них уже с обеда начинает болеть голова (работник умственного труда))). Убрала шоколад, кофе снизила до 2 чашек, третий день приходится пить кофицтил.(
Екатерина 14.04.2021 11:59
TAHЯ, Точно)))
TAHЯ 14.04.2021 12:14
Екатерина, Не могу сказать, к сожалению. Для нормального давления самое важное это достаточное количество воды, но вы вроде бы много воды пьёте, я посмотрела.
Заметила только, что и шоколад, и кофе источники цинка. Так что, возможно, имеет смысл получать цинк из других источников. 
Либо, если организм так тянет на горькое, я бы попробовала другие горькие продукты, например, хорошего качества чай, заваренный не в пакетике, а в чайнике.
Сергей Потапов 14.04.2021 19:31
TAHЯ написал:
Взвешиваюсь на биоимпедансных весах каждое утро в течение 10 лет, знаю что говорю) Отказалась от фруктов, польза фруктозы это миф

Теперь доказательство тело в студию. Не шучу. За десять лет вы уже достигли мисс... чего-то

Итак. Ждем фото до и после. До фруктов и после капусты.
Сергей Потапов 14.04.2021 19:37
Екатерина, Конечно добавляйте. Честно, за 6 лет на этом сайте что только не увидел. Раньше здесь была фотогалерея. Потом ее убрали. Надоело уже выставлять свои свежие фото. "Старички" меня многие видели. Как я выгляжу на фруктах))
TAHЯ 14.04.2021 20:34
Сергей Потапов, То есть вы назначили меня мисс, а я ещё и обязана вам это доказывать?)) Готовы на всё, лишь бы не признавать про вред фруктозы?
Вообще-то я не поправляюсь, всю жизнь питаюсь правильно и вешу около 55 кг, само так вышло.) Но разводить меня на фоточки бесполезно, хотя и выгляжу хорошо, что "до", что "после", обойдётесь.))

Кстати, я фрукты и сладости не особо ем с детства, так что момента "до" и нет. Я сейчас чаще это всё ем, чем раньше, но овощи всё равно больше люблю. Повезло.)
mefodi 14.04.2021 21:59
TAHЯ написал:
А заодно мы с вами заработали на социальную версию

Аплодирую
TAHЯ 14.04.2021 22:14
mеfоdу, )) И теперь, наконец, можно расслабиться и неделю ни с кем не разговаривать...
Лана 14.04.2021 22:39
TAHЯ, точно. Углеводов специально недобираю чуть, с жирами обычно небольшой перебор. И фруктов поэтому получается съесть крайне редко( киви с апельсином лежат уже третью неделю в холодильнике). В основном угли - это салаты и супы. Поэтому и вес у меня небольшой. Но хочется ещё поменьше....
mefodi 14.04.2021 22:53
Сергей Потапов 15.04.2021 06:43
TAHЯ написал:
То есть вы назначили меня мисс, а я ещё и обязана вам это доказывать?)) Готовы на всё, лишь бы не признавать про вред фруктозы?

Все есть яд и все есть польза. Все зависит от дозы!!!. 

Свиное сало полезно или нет? 
Если вприкуску с картошкой и солеными огурцами, то польза сомнительна. А если 10- - 20 грамм то;

"Польза и вред сала для организма женщин 
Арахидоновая кислота положительно влияет на организм женщин. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма токсины, улучшает обмен веществ и способствует работе мозга. Полезные вещества в составе сала делают волосы и кожу лучше, помогают сохранить молодость и свежесть"

Во времена застоя министрам с Брежневым на обед обязательно выдавали 10 грамм сала. )

Весь шум с фруктозой из-за того, что американцы стали производить фруктозу из кукурузы и запихивать ее во все подряд. Особенно в напитки,  в выпечки, в хлеб и тому подобное. Сейчас это делают по всему миру.

50 грамм чистой фруктозы только за здравие. 
В одном яблоке 5 гр.  Плюс клейчатка которая не дает быстрому усвоению. Плюс супер полезные пектины, антиоксиданты. 
 

Воду пить полезно? Но от большого количества воды, от усердия не один человек умер.
Настоящий мед полезен? Если немного то да. Кроме "вредной фруктозы)) там много активных веществ для здоровья.
Если употребить за раз поллитра меда человек умирает.  

В печени содержится много витамина А и Б12, но если съесть печень белого медведя, то умрете от важного  для человека витамина А. В 50 -ти грамм содержится годовая норма человека.

Знаменитый Амосов постоянно ел яблоки. Был стройный и делал сложные операции на сердце в 80 лет. И да, его фото есть везде)) Он не писал что я вешу 55 кг а не 150 кг поверьте мне на слово.))

Вывод: Не надо жрать тоннами что либо!
Два яблока в день, не зараз, 30 гр кураги только в пользу итд
Да кстати, в капусте тоже есть фруктоза, как в  мандаринах, пора переходить на солцеединие
TAHЯ 15.04.2021 09:55
Сергей Потапов, А я совершенно согласна, что можно есть вообще что угодно, и сало я тоже люблю и про пользу его знаю, только у нас здесь вчера о другом речь шла.))
Екатерина сказала, что она ест курагу только для того, чтобы добрать углеводов для зелёной полосочки в системе.
А я объяснила, что в фруктах как "специальном доборе углеводов" нет смысла, только на биоимпедансный баланс влияют отрицательно (который не учитываете ни вы, ни те, кого вы там в пример приводите, я по диагонали прочитала), потому вам и не понятно до сих пор.))
А с Екатериной и всеми, кто спрашивал, мы ещё вчера сошлись на том, что продолжаем есть курагу просто для радости, а не для углеводов.
Столько энергии тратите впустую.)

Сергей Потапов написал:
Он не писал что я вешу 55 кг а не 150 кг поверьте мне на слово

А я веду дневник для себя, и вес держу для себя, так что перед вами фоточками отчитываться не обязана, не надо меня на слабо разводить, хоть лопните там от любопытства)) И да, сегодня я уже вешу 54,5 кг, у меня все рационы и замеры публикуются, можете на себе мою систему проверить.))

P.S. Моё самое толстое за всю жизнь состояние было в феврале, 58 кг, я весь предыдущий год ела фрукты и наблюдала, как растет процент жира в организме. Но фотку в 58 кг я уже не сделала, увы, а теперь я уже вешу как обычно. До школьного веса осталось 2,5 кг. Так что, если бы даже у меня было желание торгануть фоточками, "до и после" показать уже невозможно.
Есть только фоточки человека, который всю жизнь почти не ест фруктов и вообще быстрых углеводов, и потому в значительном возрасте выглядит лет на 25 моложе благодаря этому. Но и их я вам показывать не буду, потому что принципиально не поддаюсь на манипуляции.
TAHЯ 15.04.2021 10:03
Лана, Всё получится, вы всё делаете правильно!
Сергей Потапов 15.04.2021 13:51
TAHЯ написал:
А я веду дневник для себя, и вес держу для себя, так что перед вами фоточками отчитываться не обязана, не надо меня на слабо разводить, хоть лопните там от любопытства)) И да, сегодня я уже вешу 54,5 кг, у меня все рационы и замеры публикуются, можете на себе мою систему проверить.))

Посмотрел ваши рационы. Нужно было раньше это сделать, чтобы понять чему вы нас научите. 

Убедительная просьба прежде чем свою систему предлагать. Прочитайте про Базальный метаболизм или основной обмен.
Здесь на сайте этих статей более чем.

"Базальный метаболизм (так это называется), или основной обмен, — это расход энергии вашего тела в состоянии теплового нейтралитета, т.е. когда вы проснулись, расслаблены, ничего не ели в течение 12 часов и ваша температура тела: то есть, говоря менее научным языком, базальный метаболизм — эта та энергия, которую ваше тело потребляет, пока просто «работает"

Его нельзя опускать ниже 1400 ккал. даже лилипуту.!!!

Вы же теперь пухнуть будете от лишнего листа капусты. Здесь есть женщины 35 -40 лет который постоянно выставляли свои фото которые имеют пресс и их калорийность 2000- 2500. Они не грохнули свой обмен веществ.

Автор топика, посмотрите эту женщину на видео. Сбросила 94 кг и все по полочкам раскладывает.  Кстати она это постоянно говорит о недопустимости снижения калорийности ниже основного обмена. 

Про свое мнение я лучше уже промолчу.  Хотя моя супруга успешно убирает 2 -3 кг на калорийности 2200. 

Дальше не вижу смысла вести диалог. 

Ваши домашние весы кстати, нечего правильно не показывают. Я их тоже с дури лет 10 назад покупал, но мне хватило короткого времени понять, что маркетологи хлеб не зря едят. Они реагируют на все, кроме жира.)) Как воды попил минералки или с под крана или или бутилированной. Ваши кд и прочее и прочее.

https://cuprum.media/lifestyle/smart-scales

Это ваши калории:
TAHЯ 15.04.2021 14:29
Сергей Потапов написал:
Убедительная просьба прежде чем свою систему предлагать.

А я ВАМ никакую систему и не предлагала. Это вы у меня что-то всё время спрашиваете, а не я у вас. Так что шли бы вы со своими советами уже.))
Дальше не читала.)

Не отвечайте мне больше, а то придётся заблокировать. Не люблю читать с ошибками написанные глупые тексты, да ещё и отвечать на них, простите.
Всего доброго!))
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги