Соус из авокадо

Калорийность - 169.6 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 500 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Уксус яблочный 30 г
Масло оливковое 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп, свежий 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Обожаю куриную грудку! Приготовлю ко я к ней сегодня очень вкусный и полезный соус из авокадо.

Ингредиенты:
- 2 средних очищенных авокадо
- пол стакана йогурта
- 2 ст. ложки яблочного уксуса
- 2 ст. ложки оливкового масла 
- по ст. ложке кинзы и укропа

Измельчите при помощи комбайна или блендера и смешайте в однородную массу все ингредиенты. 
По желанию можно подсолить.

Соус идеально подходит к блюду из птицы.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал 10.07%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 15.6 г 27.86%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 5 г 25%
Вода 72.4 г 3.19%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
1.3%
b-car
1.5%
В1
3.7%
B2
6.8%
Холин
2.1%
B5
20.9%
B6
9.7%
B9
15.5%
B12
~
C
9.3%
D
~
E
3.7%
H
~
вит.К
15%
PP
7.5%
Калий
15.9%
Ca
3%
Si
~
Mg
6.2%
Na
1.1%
P
6.8%
Cl
~
Fe
2.9%
I
~
Co
~
Mn
6.5%
Cu
14.5%
Mo
~
Se
0.6%
F
0.1%
Cr
~
Zn
4.1%
 9 
 7
Мария Гардеева 26.12.2015 14:46
красиво.
Мария Гардеева, да, только вот думаю, что 2 ст. ложки оливкового масла либо многовато, либо оно тут вообще лишнее. Уж очень жирно для "нас худеющих" получается 
Мария Гардеева 26.12.2015 15:03
Анастасия Боброва, ну да с маслом можно и поосторожнее.
Да и в самом авокадо 20 гр жиров,если масло не добавлять,а только йогурт нежирной ,то более сносно.Но он такой вкусный....
Даша 26.12.2015 15:56
Это очень вкусный соус! "Зеленая сметана".Ммм...
Алла 123 26.12.2015 17:15
Спасибо за рецепт!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты