Хочу поделиться самой диетической кабачковой икрой)) Просто во всех рецептах там всё обжаривать надо...

Хочу поделиться самой диетической кабачковой икрой)) Просто во всех рецептах там всё обжаривать надо,а мне это жирно,я потом есть не могу вот и придумала -Кабачок 50 г
Морковь, красная 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые 30 г
Лук репчатый 20 г
Соль столовая 1 г -вес увеличьте сами как вам нужно.Всё кусочками сложить в кастрюлю и тушить до полной готовности.Снять с огня добавить чеснок-по вкусу и желанию- взбить всё блендером и разлить по банкам.Каждую банку сверху залить раскалённым растительным маслом. Не переворачивать.Когда откроете-масло просто сливается сверху,а икра остаётся. Калорийность всего 34,5 ккал