Меня всегда мучил вопрос: когда можно и лучше есть сладкое? Понятно, что лучше не есть и не есть веч...

Меня всегда мучил вопрос: когда можно и лучше есть сладкое? Понятно, что лучше не есть и не есть вечером, но если днём, то когда лучше? Между основными приёмами пищи, как перекус или во время основного? Потому что есть 2 точки зрения:
1. Как перекус: Подъем лишний раз глюкозы в крови, замедлив при этом жиросжигание, у сладостей высокий ГИ
2. Во время/после основного: Обед содержит белок, который понижает уровень сахара, а значит не будет такого скачка, но сахар замедляет процесс всасывания витаминов и переваривания пищи.Тем более если после еды съесть конфету, то захочется есть потом гораздо быстрее, чем без неё.
В общем я запуталась..Может кто-то знает или советовался с опытным врачом/диетологом насчет этого?

Мы белые и пушистые 08.02.2017 10:52

Ксения Путина написал:
всегда мучил вопрос: когда можно и лучше есть сладкое?

сие постичь никому не дано и нет на это универсального совета. Везде написано - в первой половине дня. Но "верить никому нельзя", можно только себе, проверьте на себе. Я последние 3 дня пью на ночь чай с пастилой и зефиром (чистые быстрые углеводы), за эти три дня вроде бы и вода должна задержаться и вообще "угли на ночь ни-ни" С улыбкой

Тем не менее, вес который после НГ держался долго и цепко, начал потихоньку полегоньку уходить и сейчас я почти вернулась к новогоднему своему тЕльцу.

Мы белые и пушистые 08.02.2017 10:54

Алиса в стране Чудес написал:
к новогоднему

* к ПРЕД новогоднему

Нина Родикова 08.02.2017 11:01

Мое мнение ,сладкое в первой половине дня,я ем утром.

Ольга 08.02.2017 11:04

На сколько я знаю, сладкое - углеводы лучше употреблять до 12 дня. И лучше, мне кажется, отдельным приемом пищи.
Можно уменьшить у десертов ГИ, если не применять сахара при приготовление, а сахзамы.
А знаете ли вы, что ГИ у тёмного шоколада (от 70% и выше) ниже (ГИ 22), чем у, например, у банана (ГИ 30).

К чаю или кофе хорошо взять немного сухофруктов вместо конфетки...

Натали 08.02.2017 11:08

Сколько тут нахожусь с сентября 2015,ела в любое время и что угодно,вес как снижался так и снижается, главное не выходить за рамки дозволенного)

Ирина Н 08.02.2017 11:13

Натали, Это радует, т.к. иногда очень хочется именно вечером, если в коридор вписываюсь, то ем, но переживаю.

Виктория 08.02.2017 11:17

Смотря почему вы задаетесь этим вопросом.
Если с точки зрения похудения, то совершенно все равно: главное - соблюдать дневную норму КБЖУ.
Если с точки зрения содержания глюкозы в крови, то важно, чтобы вы съедали за раз не больше трети дневной нормы углеводов. Это, к примеру, маленькое пирожное или 2-3 шоколадных конфеты. Конечно, лучше их вообще не есть, но это другой разговор.
Если с точки зрения укрощения аппетита, то лучше не делать сладкое отдельным приемом пищи, а сочетать его с продуктами, богатыми белком и клетчаткой.

Miray Sim 08.02.2017 11:25

В рамках кбжу в любое время

Мария Рокфор 08.02.2017 11:28

В основном сладкое ем на утренний перекус, просто на работе с кофе приятно скушать)) Но частенько и вечером могу съесть. Вес снижается одинаково, главное дефицит калорий. На ГИ вообще не смотрю, если со здоровьем все в порядке, то незачем это. Так что, я думаю, можно есть в любое время.

Лилия 08.02.2017 11:44

А еще мне кажется, сладкое можно есть с чем нибудь. содержащим отруби. Я себе пеку всякие кексики по диете Дюкана - там все на отрубях. Надеюсь, что они все транзитом утянут за собой, в т.ч. и глюкозу и ничего не успеет расщепится. Ну, по крайней мере, общий ГИ у еды будет точно невысокий.