Однажды утром в центре Москвы я искала кафешку, чтобы позавтракать.
Хотелось посетить какое-нибудь новое заведение и поесть чего-то
необычного. Я зашла в ресторанчик совершенно наугад, куда ноги
понесли. Красиво, тихо, уютно. Остаюсь.
В меню меня заинтересовала овсяная каша с лавандой и мёдом (не
помню, как точно называлось). Поскольку я недавно открыла для себя
лаванду в кулинарии, мне конечно захотелось это попробовать. И я не
пожалела! Это превосходный вкус. Лаванда преображает обычную
овсянку.
Я попробовала повторить этот рецепт дома и вновь ощутила тот же
вкус.
Такая каша - это полезный и сытный завтрак. Кстати, в ней совсем
нет сахара. Только мёд и сироп из топинамбура (в базе его нет,
поэтому выбран кленовый, но его тоже можно).
Только не пугайтесь, цветки лаванды мы есть не будем, они лишь
отдадут свой аромат и вкус.
Если Вы любитель лаванды, то этот рецепт для Вас! Я очень люблю её
и в качестве ароматизатора, и в качестве вкусовой добавки.