Резеда

31.10.2015 21:22

Мороженое из банана

Калорийность - 66.1 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	80 г
Кефир, нежирный	100 г
Какао-порошок	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Банан очистить, порезать на кусочки и положить в морозилку на 2-3 часа. Замороженный банан взбить блендером (у меня измельчитель), добавить кефир и какао и еще раз взбить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.1 кКал	3.93%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	11.5 г	5.25%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	81.5 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

1.2%

В1

2.8%

6.6%

Холин

5.5%

5.6%

9.9%

2.1%

B12

7.2%

5.2%

1.2%

3.8%

вит.К

0.2%

5.3%

Калий

10.9%

7.5%

9.4%

3.2%

10.2%

2.6%

3.2%

5.4%

0.5%

3.9%

2.8%

0.3%

2.2%

2.3%

svetlana 31.10.2015 22:20

Ирина Брум 31.10.2015 22:28

Попробую приготовить,спасибо за рецепт! С улыбкой

Резеда 31.10.2015 22:42

Ирина Брум, на здоровье,берите только переспевшие бананы

Taviika 31.10.2015 23:54

Резеда, очень противоречивые отзывы о переспевших бананах. это конечно вкусно и сладко, но самые полезные бананы - недоспевшие

Натали 01.11.2015 09:40

Спасибо,нужно попробовать!

Ирина 01.11.2015 09:52

Сто то интересное получается! Надо попробовать!

Таня 03.11.2015 16:44

Taviika, почему незрелые бананы полезны?

Inna 03.11.2015 16:48

Спасибо, попробую. Хорошо

Ксения 03.11.2015 17:19

Заинтересовали вкусняшкой. Хочется попробывать

Taviika 03.11.2015 17:20

Таня, недавние исследования ученых показали, что тем, кто стремится сбросить вес, рекомендуются именно недозрелые бананы, так как в них больше стойкого крахмала, который замедляет усвоение организмом этой пищи. Конечно же это не истина в последней инстанции)))

Светлана Виноградова 03.11.2015 17:48

Замороженный банан можно с чем угодно взбивать в блендере. Спелый замороженный банан получается как сладкая основа для мороженного с любым вкусом (вкус самого банана теряется). Я добавляю мороженную вишню, ванилин, иногда корицу, мускатный орех. Получается именно мороженое, не хуже магазинного, с мягкой кремовой структурой. Это именно полезное лакомство, с природными сахарами, причём холод снижает сладость продукта, а потому брать для этого неспелые бананы, всё равно, что делать печеньки и не положить ни грамма сладкого туда, только из муки. Полезно, а смысл? С улыбкой

Светлана Виноградова 03.11.2015 17:50

И ещё так можно спасать переспевающие бананы, которые не успеваете скушать, ведь в морозилке они могут лежать не только 2-3 часа, но даже год, как остальная заморозка. Только у меня ни разу так долго не лежали С улыбкой