Подскажите, какой вес продукта надо вносить в дневник. Например 100 гр. мяса готового ( я указываю 1...

если и уменьшается, киньте на веса готовое блюдо), и посчитайте, так будет точно)

Laym 59,  Спасибо. )

Елена Борисова, при варке мясо усыхает процентов на 30. создайте рецепт, выберите способ обработки, запишите сначала вес сырого, затем вес приготовленного продукта. вот так будет точнее

Елена Борисова, не за что, так и с фруктами делайте, яблоко если не всё едите, вес кочана отнимайте потом, шкуру от арбуза,от дыни так же) к этому быстро привыкните, я на глаз уже многое определяю сразу, и первый вес и последний)) 

repka, Понятненько. Спасибо.

Laym 59, Насчет арбуза я сегодня уже думала. Спасибо, что подтвердили мою догадку.

Нужно указывать вес сырого продукта. Насколько он уварится, не имеет значения.

Оксана filly Oxygen,  И все таки так. А калорийность как я понимаю уже зависит от способа приготовления. Хорошо,
спасибо.

Laym 59 написал:
если и уменьшается, киньте на веса готовое блюдо), и посчитайте, так будет точно)

не-не. 
Если выбирается продукт и внутри устанавливается тип обработки, то вес должен вноситься сырого продукта!
"Обработка" лишь учитывает потери при приготовлении.

Елена Борисова написал:
Вес же после приготовления уменьшается?

Взвешивать стоит сырое,  выбираете продукт и тип обработки. Так предпочтительнее, т.к. точнее.. выбирайте "Крупа"  или "говядина".
Если вы уже выбираете готовое напр. "каша" или "мясо жареное", то взвешивать нужно готовое блюдо, но это обычно намного менее точно, и так стоит делать только если вы ели в ресторане или в гостях, где нет возможность узнать, сколько было сухого риса  или сырого мяса.  

med-ved,  Уф, теперь все,  кажется разобралась.. Спасибо большое.

Елена Борисова, пока я писал, Оксана filly Oxygen меня уже опередила.