Куриное филе с морковкой по-корейски

Калорийность - 115.7 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Жарка)	251 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	617 г
Подсолнечное масло	20 г
Морковь квашеная (Тушение)	220 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

1. Лук полукольцами (или как Вы любите) обжарить на масле

2. Добавить кубиками нарезанное куриное филе, довести до готовности

3. Добавить морковь по-корейски, накрыть крышкой и чуть чуть потушить, я люблю хрустящую морковку, поэтому почти сразу выключаю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.7 кКал	6.87%
	Белки	18.1 г	23.82%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	71.8 г	3.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

34.5%

b-car

37%

В1

3.8%

3.6%

Холин

5.7%

20.6%

23.3%

0.9%

B12

5.1%

2.3%

9.2%

0.6%

вит.К

0.3%

27%

Калий

11.1%

2.6%

2.7%

16.7%

2.9%

16.8%

2.3%

7.5%

1.6%

75.3%

2.5%

8.2%

9.5%

24.7%

2.1%

30.9%

9.8%

med-ved 19.06.2015 17:04

неправильная калорийность. Взвесьте блюдо после приготовления, чтобы корректировать ужарку.
удельная калорийность вполне может возрасти вдвое (а если до хрустящих лука и морковки ужаривать, то и втрое)